[实用新型]自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器

说明书

技术领域

本实用新型涉及工业制造日常生活用品领域，具体是一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器。 

背景技术

蛋类是人们经常食用的营养品，烹饪时，常需要将蛋打破，有时还会将蛋清、蛋黄分开烹饪，一般破蛋分离蛋清蛋黄都是手工完成。 

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器，可以自动破蛋并分离蛋清蛋黄。 

本实用新型解决问题所采用的技术方案是：一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器，它包括一下滑道，下滑道底部有接蛋盒，接蛋盒由开孔筛板分成两层，所述下滑道底部连接到开孔筛板，开孔筛板上安装Λ型破蛋结构，Λ型破蛋结构的尖头朝向下滑道。 

所述的开孔筛板向下倾斜，在后端与Λ型破蛋结构形成空隙。 

本实用新型设计下滑道和Λ型破蛋结构，让蛋在下滑道上滚落得到速度，撞到Λ型破蛋结构的尖头，使蛋壳破裂，蛋壳破开的同时被分开，蛋清和蛋黄流出，流到开孔筛板上，蛋清通过开孔筛板的孔流进接蛋盒下层，蛋黄留在开孔筛板上，将蛋清蛋黄分离，蛋壳留在开孔筛板前部，蛋黄留在开孔筛板后端。本实用新型结构简单，设计巧妙，不用动力，自动完成破蛋和蛋清蛋黄分离。 

附图说明

下面结合附图进一步详细描述本实用新型。 

图1是本实用新型的结构剖视示意图。 

图2是本实用新型的俯视示意图。 

具体实施方式

实施例：参照图1，一种自动破蛋分离蛋清蛋黄一体器，它包括一下滑道1，下滑道1可供蛋滚动下滑，下滑道1底部安装有接蛋盒2，接蛋盒由开孔筛板5分成上下两层3、4，并分别开出口，上层出口8开在开孔筛板5的端头，下层出口9开在接蛋盒底部或另一端端头，下滑道1底部与开孔筛板5连接，可以是固定连接，也可以是活动连接，活动连接时，下滑道的斜度可以调节，开孔筛板中间安装Λ型破蛋结构6，Λ型破蛋结构6的尖头10朝向下滑道1，固定在开孔筛板5上，Λ型破蛋结构6的两翼尾部固定在接蛋盒2盒壁，开孔筛板5向下倾斜，在后端与Λ型破蛋结构6形成空隙7，为保证撞破蛋壳，Λ型破蛋结构6的Λ型尖头10可用金属制作。使用时，将蛋从下滑道滚下，当蛋撞到Λ型破蛋结构6的尖头10，蛋壳破裂分开，蛋壳留在开孔筛板5前部，蛋清和蛋黄流出，流到开孔筛板5上，蛋清通过开孔筛板的孔11流进接蛋盒2下层3，蛋黄留在开孔筛板5上，流向开孔筛板5后端，蛋清蛋黄分离，取走蛋壳，让蛋清蛋黄分别从出口8、9流出。