[实用新型]一种厨房用万能刀剪

权利要求书

1.一种厨房用万能刀剪，包括迷你切割板（1）、刀片（2）、上手柄（3）、下手柄（4）、弹簧（5）、防滑层（6）、扣柄（7）、扣槽（8）、弹簧固定柱（9）、挂孔（10）、刀臂（11）、定位销（12）、定位销固定凹槽（13）、贴片（14）、防滑凸起（15），其特征在于定位销（12）的两端连接着两片大致呈z形的不锈钢片形成刀臂（11），刀臂（11）的上端固定有上手柄（3），刀臂（11）的下端装置有迷你切割板（1），刀臂（11）的前上端固定安装在上手柄（3）对应的凹陷处，下手柄（4）的前部呈斜面，斜面的中间开有一斜口，刀片（2）由斜口插装在下手柄（4）上，形成单独的切刀，并且下手柄（4）前端斜面处的上方装置有定位销固定凹槽（13），将刀臂（11）上的定位销(12)穿套进定位销固定凹槽(13)，刀臂(11)、刀片(2)、上手柄(3)、下手柄(4)就合成一体。

2.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的上手柄（3）、下手柄（4）设计均为符合人体手握形态的流线弧形结构，在上手柄（3）前端的上部和下手柄（4）前端的下部均设置有一个三角形的防滑凸起（15），且上手柄（3）的上沿和下手柄（4）的下沿均包裹有一层防滑层（6）。

3.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的扣柄（7）扣搭在下手柄（4）末端凹槽内的连接杆上，在上手柄（3）的末端有一向内凹陷的与扣柄（7）相适配的扣槽（8）。

4.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的弹簧（5）其上下两端分别固定在上手柄（3）前部下端和下手柄（4）前部上端的对应的弹簧固定柱（9）上。

5.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的刀臂(11)中部的两侧均安装有一片与其形状相仿的贴片(14)。

6.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的迷你切割板(1)的上端为长方形，在其顶部位置开有一个长方形的挂孔(10)，下端为半弧形的底座，在底座的两侧设置有与刀臂(11)下端形状相适配的凹槽。

7.如权利要求1所述的一种厨房用万能刀剪，其特征在于所述的长方形的刀片(2)的前端的顶部设置有一个圆形的挂孔(10)。