[实用新型]一种用于牛肉食品加工的盐水注射装置有效

专利信息
申请号: 201220687034.9 申请日: 2012-12-13
公开(公告)号: CN203058194U 公开(公告)日: 2013-07-17
发明(设计)人: 张海燕 申请(专利权)人: 安徽中亚食品有限公司
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 236600 安*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 牛肉 食品 加工 盐水 注射 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及牛肉食品加工技术领域,具体是涉及一种用于牛肉食品加工的盐水注射装置。

背景技术

目前,在牛肉食品加工技术领域中,牛肉食品的腌制等操作中,需要利用针头将盐水注入牛肉食品中。现有的盐水注射机,结构较为复杂,制造成本较高。

实用新型内容

针对现有技术中存在的技术问题,本实用新型提供了一种结构设计合理的用于牛肉食品加工的盐水注射装置。

为了实现上述目的,采用的技术方案如下:

一种用于牛肉食品加工的盐水注射装置,其特征在于,具有支架,

支架上部设有横向设置的固定板,固定板上安装有数个注射针头,数个注射针头的顶部与盐水管道连接,盐水管道通过泵与过滤装置连接,过滤装置置于盐水储槽中;

固定板的一侧与第一伸缩气缸(13)连接,固定板嵌在设于支架上的第一方形凹槽(5)中,并通过第一伸缩气缸(13)使固定板在第一方形凹槽(5)中移动;

支架的下部设有数个第二伸缩气缸(11),第二伸缩气缸(11)的顶部固定有U形固定架,U形固定架两侧嵌在设于支架上的第二方形凹槽(12)中,第一方形凹槽(5)和第二方形凹槽(12)垂直;

U形固定架内设有牛肉食品的传送带。

进一步,所述过滤装置呈长方体形状,过滤装置至少一个侧面设有数个通孔。

进一步,所述通孔的孔径为1—2毫米。

本实用新型用于牛肉食品加工的盐水注射装置,结构设计合理,盐水注射效率较高,适应性较广。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解,下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

请参阅图1,一种用于牛肉食品加工的盐水注射装置,具有支架1,支架1上部设有横向设置的固定板2,固定板2上安装有数个注射针头4,数个注射针头4的顶部与盐水管道3连接,盐水管道3通过泵(图中未示出)与过滤装置6连接,过滤装置6置于盐水储槽8中。过滤装置6呈长方体形状,过滤装置6至少一个侧面设有数个通孔7,通孔7的孔径为1—2毫米。

固定板2的一侧与第一伸缩气缸13连接,固定板2嵌在设于支架1上的第一方形凹槽5中,并通过第一伸缩气缸13使固定板2在第一方形凹槽5中横向移动,从而调整注射针头4的插入方向及角度。

支架1的下部设有数个第二伸缩气缸11,第二伸缩气缸11的顶部固定有U形固定架10,U形固定架10两侧嵌在设于支架1上的第二方形凹槽12中,第一方形凹槽5和第二方形凹槽12垂直,在第二伸缩气缸11工作下,U形固定架10可在第二方形凹槽12中纵向移动。

U形固定架10内设有牛肉食品的传送带9,通过第二伸缩气缸11顶升,使注射针头4中的盐水注射入牛肉食品中。通过第一伸缩气缸13工作,可以调整注射针头4的插入角度及方向。

以上内容仅仅是对本实用新型结构所作的举例和说明,所属本技术领域的技术人员对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代,只要不偏离实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围,均应属于本实用新型的保护范围。

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