[实用新型]马铃薯淀粉提取旋流管

说明书

技术领域

本实用新型涉及淀粉提取设备领域，特别涉及马铃薯淀粉提取旋流管。

背景技术

淀粉，是葡萄糖的高聚体，在餐饮业又称芡粉，通式是(C6H10O5)n，水解到二糖阶段为麦芽糖，化学式是（C12H22O11），完全水解后得到葡萄糖，化学式是（C6H12O6 ），淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类，淀粉是植物体中贮存的养分，贮存在种子和块茎中，各类植物中的淀粉含量都较高，淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等，可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得，按其提取物种类不同，有绿豆淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉、甘薯淀粉、马铃薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉等，市场中销售的淀粉中，利用马铃薯制成的淀粉较受欢迎。

传统的马铃薯淀粉提取工艺主要为， 将淀粉提取对象即马铃薯，通过人工或者机械设备研磨为小颗粒，将小颗粒放置于容器中，通过人工或者机械设备将其揉洗，将揉洗后的溶液盛入容器中，使提取物中的淀粉自然沉淀，去除沉淀物上的水，将沉淀物脱水、烘干，得到的粉末即为马铃薯淀粉，该方法工艺传统，流程繁琐，淀粉提取不充分，操作人员劳动强度较高，工作时间长，生产效率低下，无法大量生产。

发明内容

本实用新型的目的在于，提供一种马铃薯淀粉提取旋流管，针对传统马铃薯淀粉提取工艺的不足。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案具体如下：

马铃薯淀粉提取旋流管，括蜗形管1、蜗形封盖2、溢流管3、进口4、出口5、锥形管6、圆柱管7、小锥形管8、给料口9，其特征在于，锥形管6一端设置蜗形管1，另一端设置圆柱管7，圆柱管7另一端设置小锥形管8，蜗形管1一侧设置给料口9，蜗形封盖2与蜗形管1内侧配合安装，溢流管3一端设置进口4，另一端设置出口5，溢流管3的进口4一端，贯穿于蜗形封盖2一侧。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述蜗形封盖2，与所述蜗形管1内侧尺寸轮廓一致。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述溢流管3，其出口5端孔径大于进口4端孔径。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述锥形管6，其孔径大的一端为进口，孔径小的一端为出口。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述圆柱管7，其与锥形管6出口端对应端为进口，另一端为出口。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述小锥形管8，其孔径大的一端为进口，孔径小的一端为出口。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述锥形管6的出口，其直径与所述圆柱管7的进口直径一致。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述小锥形管8的进口，其直径与所述圆柱管7的出口直径一致。

所述马铃薯淀粉提取旋流管，其特征在于，所述的锥形管6、圆柱管7、小锥形管8所组成的空腔体，其空腔具体为倒置的圆锥体。

本实用新型根据离心沉降的工作原理，通过给料口9，将预先由人工或者机械设备研磨粉碎的马铃薯颗粒，以一定的压力通入本实用新型，马铃薯颗粒在蜗行管1、锥形管6、圆柱管7、小锥形管8所组成的空腔体内产生高速旋转流场，马铃薯颗粒中，密度大的组分，即马铃薯淀粉，在旋流场的作用下同时沿轴向向下运动，沿径向向外运动，到达小锥形管8，并沿小锥形管8器壁向下运动，由小锥形管8的出口排出，形成外旋涡流场，密度小的组分，即马铃薯颗粒中的水分等物质，向中心轴线方向运动，并在轴线中心形成一向上运动的内涡旋，通过溢流管3的进口4，进入溢流管3，然后由溢流管3的出口5排出。

本实用新型的有益效果是，结构简单，设计新颖，实用可靠，操作简单方便，蜗形管1、蜗形封盖2的设计，使通过给料口9进入本实用新型的马铃薯颗粒不会通过蜗形管1溢出本实用新型，起到了密封的作用，溢流管3的出口5端孔径大于进口4端孔径的设计，使进入溢流管3内的小密度的组分的物质，能够在溢流管3再次产生高速旋转流场，将小密度的组分的物质加速排出本实用新型，提高了本实用新型的工作效率。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的剖视图。

图3是本实用新型的俯视图。

其中，1.蜗形管，2.蜗形封盖，3.溢流管，4.进口，5.出口，6.锥形管，7.圆柱管，8.小锥形管，9.给料口。

具体实施方式

实施例1