[实用新型]粗脂肪含量测量的抽提装置有效

专利信息
申请号: 201220696186.5 申请日: 2012-12-17
公开(公告)号: CN202928866U 公开(公告)日: 2013-05-08
发明(设计)人: 侯景芳;李奕然;孙露敏;胡树凯;熊素敏;李彦宏;赵强 申请(专利权)人: 山东商务职业学院
主分类号: G01N1/28 分类号: G01N1/28
代理公司: 烟台双联专利事务所(普通合伙) 37225 代理人: 曲显荣
地址: 264670 山东省烟台市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 脂肪 含量 测量 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种粗脂肪含量测量的抽提装置,属于实验装置技术领域。

背景技术

脂肪是许多粮食、油料的主要成分,具有高于所有其他组分的生理热能。目前最常用的测定方法是采用索氏抽提法。主要利用脂肪溶解于有机溶剂的特性,利用抽提方式对含脂样品进行反复的蒸馏与回流,来抽提样品中的脂肪,然后除去有机溶剂,即可测出样品中脂肪含量。由于抽提物中还含有游离脂肪酸、磷脂、固醇等脂溶性物质,故称粗脂肪。

操作步骤如下:

1 样品制备  要求去除杂质经磨碎且通过1.0mm圆孔筛,装入广口瓶中备用.

2 试样包扎  从备用样品中,用烘盒称取定量样品,在105℃下烘30分钟后,倒入研钵和脱脂细砂一起研磨,至出现油状后,转入滤纸筒内(筒底垫一层脱脂棉,并在105℃温度下烘30分钟),用脱脂棉蘸少量乙醚揩净研钵上的试样和脂肪,并入滤纸筒中,再盖一层脱脂棉压住试样。

  抽提与烘干  将抽提瓶置于水浴锅中,插入抽提筒,把滤纸筒置于抽提筒中,注入无水乙醚至虹吸管高度三分之二处,再插入冷凝管,用少许脱脂棉塞入冷凝管上口。打开冷凝管开始加热,控制加热的温度,使冷凝乙醚以每分钟回流120-150滴,抽提的乙醚每分钟回流7次以上。抽提至抽提管乙醚无油迹为止,大约需要8小时以上。然后回收乙醚,加热除尽抽提瓶中乙醚,冷却称量烘至恒重的抽提瓶即可得到粗脂肪含量。现有的抽提装置耗费时间长,粗脂肪提取不完全,工作效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于解决已有技术存在的不足,提供一种抽提时间短、粗脂肪提取完全、工作效率高的粗脂肪含量测量的抽提装置。

本实用新型是用过一下技术方案实现的:

粗脂肪含量测量的抽提装置,其特殊之处在于包括抽提瓶1,抽提瓶1的上方安装有抽提筒4,在抽提筒4的一侧安装有插入抽提瓶1中的虹吸管5,抽提筒4的内部安装有滤纸筒3,滤纸筒4内安装有滤纸包2,抽提筒4的上方安装有冷凝管7,在冷凝管7的一侧开设有进口6,另一侧开设有出口7,所述滤纸筒3的直径要与抽提筒4的外径一致,所述滤纸筒3的高度比虹吸管5的高1厘米,所述滤纸包2的高度要比滤纸筒4低1厘米。

本实用新型是粗脂肪更完全溶解于无水乙醚中,使抽提和回流时间缩短,粗脂肪提取安全,工作效率高。

附图说明

图1:本实用新型的结构示意图;

图2:冷凝管的结构示意图;

图3:抽提筒及内部结构示意图;

图4:抽提瓶的结构示意图。

图中:1、抽提瓶,2、滤纸包,3、滤纸筒,4、抽提筒,5、虹吸管,6、进口,7、冷凝管,8、出口。

具体实施方式

以下给出本实用新型的具体实施方式,用来对本实用新型的结构作进一步说明。

粗脂肪含量测量的抽提装置,参照图1-4,包括抽提瓶1,抽提瓶1的上方安装有抽提筒4,在抽提筒4的一侧安装有插入抽提瓶1中的虹吸管5,抽提筒4的内部安装有滤纸筒3,滤纸筒4内安装有滤纸包2,抽提筒4的上方安装有冷凝管7,在冷凝管7的一侧开设有进口6,另一侧开设有出口7,所述滤纸筒3的直径要与抽提筒4的外径一致,所述滤纸筒3的高度比虹吸管5的高1厘米,所述滤纸包2的高度要比滤纸筒4低1厘米。

本实用新型的使用过程:

1 、仪器的清洗与烘干  包括广口瓶、烘盒、研钵、抽提瓶、抽提筒。其中抽提瓶要烘至恒重。

   2 、 滤纸筒与滤纸包的制作与烘干  首先把滤纸和脱脂棉放烘箱烘30分钟温度105℃,然后制作滤纸筒和滤纸包。滤纸筒的制作时要求直径与抽提筒外经一直,高度比虹吸管高1厘米。滤纸包要求高度低于滤纸筒1厘米。

  3、要求去除杂质经磨碎且通过1.0mm圆孔筛,装入广口瓶中备用.

  4、按装好抽提瓶与抽提筒,用长柄镊子放0.5厘米左右的脱脂棉于滤纸筒内,再把滤纸筒置于抽提筒中,后放入滤纸包,滤纸包上放0.5厘米脱脂棉。向抽提筒内倒入无水乙醚至虹吸管高度以上,待乙醚流净后继续加入乙醚至虹吸管高度三分之二处,再插入冷凝管,打开冷凝管进水,当蛇形管浸满水后即关上水龙头。让试样浸泡于无水乙醚中,这样粗脂肪慢慢溶于乙醚中。经过上述实验,浸泡一夜的样品,抽提的时间只需3-4小时,大大缩短了抽提与回流时间,缩短了整个试验时间,提高了工作效率,节省了耗电,节省了资金。

本实用新型是粗脂肪更完全溶解于无水乙醚中,使抽提和回流时间缩短,粗脂肪提取安全,工作效率高。

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