[实用新型]酿酒贮存用的陶瓷坛盖

说明书

技术领域

本实用新型属于酒的酿造设备技术领域，特别涉及一种酿酒贮存用的陶瓷坛盖。

背景技术

酿酒行业用粮食发酵、蒸馏后制取的酒贮存入陶瓷坛内，再将塑料薄膜盖于陶瓷坛口的圆周上并用绳索捆绑即封存。陶瓷坛内的酒在贮存期间所发生的物理、化学反应致使酒体更醇和、厚实，但由于酒体内的挥发物质不断地挥发，其气体被蒸发至陶瓷坛口圆周上的塑料薄膜上，并与塑料薄膜内的物质发生化学反应后凝固成的液体不断地落入陶瓷坛内，从而污染酒体，致使酒体质量受损，它既不卫生，也不安全。

传统使用的陶瓷坛盖，其盖的整体呈平板式圆柱形实心体，故体重，使用时不便操作。陶瓷坛内的酒在贮存期间，其酒体内的挥发物质不断地蒸发至陶瓷坛盖上而形成的液体易沿坛盖的边缘向外溢出，造成一定的损失。

发明内容

本实用新型的目的，在于针对综上所述的陶瓷坛口封闭时，其上盖有塑料薄膜及传统使用的陶瓷坛盖在酿酒贮存中存在的诸多问题，提供一种没有污染，能确保酒体质量，卫生，安全、可靠，体轻，使用方便的酿酒贮存用的陶瓷坛盖。

本实用新型的酿酒贮存用的陶瓷坛盖，包括有盖体、手柄、凹槽、凹顶。盖体的俯视面呈弧形，弧形中心呈球形，球形顶部设有手柄，手柄的相对应面设有凹槽。盖体的仰视面呈曲形，曲形中心呈凹顶。盖体、手柄、凹槽、凹顶采用陶瓷材料经模压、一次烧制成型。

本实用新型的酿酒贮存用的陶瓷坛盖，彻底避免酒污染，能确保酒体质量，它卫生，安全、可靠，体轻，并可存放每坛酒的坛标信息，使用方便，有利于推广。

附图说明

图1，系本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛盖的立体(示意)图；

图2，系本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛盖平面的俯视(示意)图；

图3，系本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛盖平面的仰视(示意)图；

图4，系图2的A—A纵向剖视图；

图5，系图2的B—B横向剖视图。

具体实施方式

以下结合上述附图实例，对本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛盖的具体实施方式作进一步叙述。

本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛的实例，包括有盖体1、手柄2、凹槽3、凹顶4。盖体1体轻，其俯视面呈弧形，弧形中心呈球形，球形顶部设有手柄2，使用时操作方便。手柄2的相对应面设有凹槽3，凹槽3可用于存放每坛酒的坛标，如酒的品感、理化指标、质量级别等资料，便于现场及时了解每一坛酒的质量状况与酒的贮存期限等信息。盖体1的仰视面呈曲形，曲形中心呈凹顶4，当坛内酒的挥发物质蒸发至凹顶4时，经凝固成液体后即沿凹顶4滴入坛内，从而避免和减少了酒内挥发物质向外溢出的弊端。

本实用新型酿酒贮存用的陶瓷坛，其盖体1、手柄2、凹槽3、凹顶4采用陶瓷材料，经模压、一次烧制成型。