[实用新型]鸡爪分切机

说明书

技术领域

 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种鸡爪分切机。

背景技术

鸡爪是我们生活中常见食品之一，为了贮存方便，鸡爪通常被制成袋装的速食食品而出售。在制造过程中，为了使鸡爪更入味，以及为了方便装袋，通常需要对鸡爪进行切分。然后，现有技术中的鸡爪加工过程，都是通过人工切分处理，由于人工操作难免存在卫生安全问题，另外，人工操作的加工效率低、切分的鸡爪大小不一，外观上不统一，使得加工质量一般，而且对于操作人员来说，若操作不小心，容易伤到自己，对操作人员来说，也存在操作安全问题，因此，生产商设计了一种鸡爪分切机，来代替人工操作，如专利授权公告号：CN 202222348 U的文件所涉及的，一种鸡爪分切机，包括机架，机架上设有传输机构以及分切机构，传输机构上设有鸡爪固定机构，传输机构包括齿轮、设置在齿轮上的传输带以及驱动齿轮转动的电机，鸡爪固定机构包括设置在传输带上的底板和设置在底板上的鸡爪定位片，分切机构包括刀头以及刀头驱动机构，刀头包括刀片和刀片座，刀头驱动机构包括横梁以及驱动横梁做上下运动的凸轮驱动装置；底板上设有与刀片形状相配的过孔，刀头下方还对应设置有脱料板，脱料板通过弹性部件与机架连接，该脱料板可以挡住鸡爪，防止其粘在刀片上。上述结构中，由于凸轮驱动装置结构笨重，反应时间长，造成整机的操作灵敏性低；另外鸡爪固定机构中的底板随传输带运转的时候，会有微小的晃动，当底板运动到刀头位置时，而底板因为传输带左右晃动而使底板上的过孔与刀片的位置出现偏差时，刀片切下来的位置不准，容易切到底板上造成底板被破坏，同时刀片容易磨损从而降低刀片的使用寿命，而上述结构的刀片更换不方便；此外，脱料板通过弹性部件与机架连接，由于弹性部件的弹性力不好控制，容易会出现上下震荡的情况。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种反应时间短、切断动作准确且加工效率高的鸡爪分切机。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种鸡爪分切机，包括机架，机架上设有传输机构和切爪机构，所述传输机构包括传动滚轮、驱动齿轮转动的动力电机，传动滚轮上设有传输带，传输带上设有底板，底板上开设有过孔，底板上设有定位夹爪，切爪机构包括刀架组件和刀架驱动组件，刀架组件包括刀片座和设置在刀片座上的刀片，刀片包括刀刃和刀背，刀背朝向刀架驱动组件，刀刃朝向底板，底板和刀片座之间还设有脱料板，其特征在于：所述刀架驱动组件包括刀架气缸，刀架气缸通过支座固设在机架上，刀架气缸包括刀架活塞杆，刀架活塞杆与所述刀片座固定连接。

上述结构中，刀架驱动组件采用刀架气缸取代现有技术中的凸轮驱动装置，既简化了鸡爪分切机的结构，又缩短了驱动装置的反应时间，改善了整机的操作灵敏性，从而提高了加工效率。

作为本实用新型的进一步设置，所述刀片座上开设有与刀片形状相适配的刀片槽，所述刀刃穿过刀片槽，刀背上设有限位块，所述刀片座上设有挡板，挡板与刀片座可拆卸式固定连接，挡板上开设有与所述限位块间隙配合的凹腔，所述挡板位于所述支座与所述刀片座之间，所述刀背位于挡板与所述刀片座之间。

上述结构中，挡板通过螺栓与刀片座可拆卸式固定连接，在刀片处于正常工作模式时，挡板可起到定位作用，防止刀片在上下运动的过程中脱落刀片座上的刀片槽，当刀片磨损需要更换时，可通过拆卸挡板，将刀片从刀片座上方取出更换新的刀片；比起现有技术中，在更换刀片时需要将整个刀片座和刀片以及挡板拆卸下来，更加方便。

作为本实用新型的进一步设置，所述支座上设有立柱，所述刀片座套设在立柱上且在所述刀架气缸的驱动下沿着立柱做上下直线运动。

上述结构中，立柱的设置使得刀片座的上下直线运动更加稳定。

作为本实用新型的进一步设置，所述刀片座上设有两个分置于所述刀片座两侧的行程气缸，行程气缸包括行程气缸活塞杆，行程气缸活塞杆与脱料板固定连接。

上述结构中，行程气缸的设置代替了现有技术中用弹性部件使脱料板与机架连接；当刀片座向下运动切断鸡爪后在刀架气缸的驱动下向上上升时，此时行程气缸向下运动，使粘在刀架上的鸡爪脱离刀架，当刀片座上升到初始位置时，行程气缸停止运行，行程气缸比起现有技术中的弹性部件，更方便控制，而且运行的路程更精确，提高整机操作的精确度。

作为本实用新型的进一步设置，所述刀片座套设在所述行程气缸活塞杆上且在所述刀架气缸的驱动下沿着所述行程气缸活塞杆做上下直线运动。