[实用新型]魔芋洗皮机有效

专利信息
申请号: 201220727735.0 申请日: 2012-12-26
公开(公告)号: CN203015804U 公开(公告)日: 2013-06-26
发明(设计)人: 刘建平 申请(专利权)人: 四川森态源农业科技有限公司
主分类号: A23N12/02 分类号: A23N12/02;A23N7/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 614507 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 魔芋 洗皮机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及用于物体表面清洗和去皮的机械,具体涉及洗掉魔芋表面泥土及去掉魔芋表皮的机械。

背景技术

魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,营养十分丰富,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。 

魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,但魔芋全株有毒,以块茎为最,中毒后舌、喉灼热,痒痛,肿大,民间用醋加姜汁少许,内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。

现在对魔芋磨粉处理前,需先将魔芋堆放在一起,工人先用水管喷淋自来水,将魔芋表面的泥土泡软、表皮泡软,并让魔芋在次过程中回复水分;再人工将魔芋洗泥去皮。人工洗泥去皮先用刷子刷去表面的泥土,再用刀刮或削去外皮;或者直接用较硬的刷子将泥土和外皮都刷去。但无论哪种方式,都是劳神费力。魔芋也会分泌粘液,不仅处理来更为费劲,也会刺激皮肤,造成红肿瘙痒。因此,人工的处理能力仅为1吨/人·班,每个班的时间为8小时。特别是,由于魔芋去皮费时,会造成魔芋脱水变色,影响最终制成的魔芋粉的质量。

为了解决现有技术中的上述不足,本实用新型提出了一种新的解决方案。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种魔芋洗皮机,以解决人工对魔芋洗泥去皮时劳动强度大、刺激皮肤、效率低和魔芋脱水变色的问题。

为达上述发明目的,本实用新型所采用的技术方案是:提供了一种魔芋洗皮机,其特征在于:包括洗皮池,洗皮池内至少设有三根洗皮辊,洗皮辊通过同向等速链条组与电机连接。

所述洗皮池的其中一面侧壁设有用于进料和/或排料的闸门。

所述洗皮池的底部设有排污口。

所述洗皮辊包括辊筒和设置在辊筒外壁的刷毛。

进一步的,所述洗皮辊沿一开口向上的抛物线排列。

进一步的,所述洗皮池内设有七根洗皮辊。

所述洗皮池底部设有支脚。

综上所述,本实用新型所提供的魔芋洗皮机具有如下优点:

1、操作简单,将魔芋送入洗皮池,打开开关就开始清洗,打开闸门就可排出洗好的魔芋,劳动强度大大降低,只需一人操作,降低了人工成本;

2、处理能力强,一台这样的魔芋洗皮机处理能力为10吨/人·班,相当于10个工人的处理能力;

3、魔芋在洗皮池也会被水浸泡,保持湿润,不会变色;

4、工人不会接触魔芋分泌的粘液,避免皮肤红肿瘙痒,工作环境的得到实质的提高;

5、刷毛寿命长、效果好,由于洗皮辊的双向旋转,当刷毛在一个方向磨损和弯曲后,洗皮辊向另一个方向旋转,则可使用另一方向上没有磨损的刷毛,保证洗泥去皮效果;同时,还可一定程度修复弯曲,延长刷毛寿命。

6、可以用于处理白魔芋和花魔芋等不同种类的魔芋。

附图说明

图1为本实用新型的俯视结构示意图;

图2为图1中沿A-A线的剖视图;

图3为洗皮辊的结构示意图。

其中,1、洗皮辊;101、辊筒;102、刷毛;2洗皮池;3、闸门;4、排污口;5、支脚;6、同向等速链条组;7、电机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

-如图1所示,该魔芋洗皮机,包括洗皮池2,洗皮池2内至少设有三根洗皮辊1,洗皮辊1通过同向等速链条组6与电机7连接。运行时,每个洗皮辊1同向并等速的转动,电机可通过切换开关实现双向转动,因此洗皮辊1也可以双向转动。

所述洗皮池2的其中一面侧壁设有用于进料和/或排料的闸门3。该阀门3可与清洗魔芋的其他设备配套使用,如:将该闸门3设置在两台输送带的始端和末端旁。始端来料时,物料由洗皮池2上方送入;完成洗皮后该闸门3作为排料闸门3,将物料排入始端。当然,也可只作为进料或同时为进料和排料闸门。

该魔芋洗皮机运行时,洗掉的泥土和去掉的外皮会逐渐沉积到洗皮池2的底部,所述洗皮池2的底部设有排污口4,洗皮完成时或过程中可通过排污口4排出泥土和外皮。

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