[实用新型]配备密封结构切碎器的电动食物处理器

说明书

技术领域    本实用新型涉及厨房用具，特别是涉及手持式电动食物处理器，尤其涉及有密封刹车结构的S刀切碎器的手持式电动食物搅拌机。 

背景技术    现有技术食品类手持搅拌机，包括带有电动机的主机、搅拌容器和多个切碎器，参见图4，所述多个切碎器中的S刀切碎器6包括下部安装有S刀的刀杆61和连接头62，所述刀杆61内有上下贯通的内腔，连接头62固定在刀杆61顶端，其下端通过弹簧63与位于刀杆61内腔的滑块连接柱64连接为一体，从而使该滑块连接柱64由于所述弹簧63被压缩或者自由伸展而在刀杆61腔体内轴向移动；使用时，所述S刀切碎器6的连接头62的上端安装在搅拌容器的顶盖的连接套内，S刀切碎器的刀杆下端套在搅拌容器的底部的轴芯20’上，当搅拌容器的顶盖扣合好时，该切碎器6的刀杆61内滑动连接柱64被压入搅拌容器底部的轴芯20’内；将主机安插于搅拌容器顶盖上，启动主机可驱动搅拌容器内S刀切碎器6转动来切碎食物；这种结构的S刀切碎器在工作中食物碎末会从刀杆61内腔与搅拌容器的轴芯20’之间的间隙挤入刀杆内（如图4中箭头所示），同时因内腔中的滑块连接柱64为上下移动的部件，所以当S刀切碎器在高速旋转中，食物碎末会也进入内腔中弹簧64的移动区域，而进入刀杆内的食物难以清除，导致残留的食物碎末在S刀切碎器6内发霉发臭。 

实用新型内容    本实用新型要解决的技术问题在于避免上述现有技术的不足之处而提出配备密封结构切碎器的电动食物处理器，解决现有技术手持式电动食物搅拌机食物碎末进入刀杆内腔等问题。 

本实用新型为解决上述技术问题而提出的技术方案是一种配备密封结构切碎器的电动食物处理器，包括装有电动机的主机、带有顶盖的搅拌容器和S刀切碎器；所述S刀切碎器包括下部安装有S刀的刀杆和连接头,连接头固装在刀杆的顶部，特别是，所述刀杆内设置有分隔墙将其内腔分隔为上、下腔室；所述连接头位于上腔室 的顶部，该连接头的内腔顶部紧挨着轴向伸缩的弹簧一端，该弹簧的另一端则固定联结竖直的连接杆一端，所述连接杆的另一端穿过所述分隔墙内的竖直通道延伸至下腔室；所述下腔室下端开口处的内壁是环形止口，有一硅橡胶圈借助固定套依次镶嵌在所述环形止口处；当所述S刀切碎器安插在所述搅拌容器内、盖上所述顶盖时，所述搅拌容器底部的柱形轴芯由刀杆底端穿越位于其下腔室内的环形硅像胶圈和固定套，进入下腔室的上部，此时，所述刀杆之上腔室内的弹簧处于压缩状态，与弹簧相连的连接杆被竖直地插入位于下腔室内的所述柱形轴芯内；所述环形硅橡胶圈的内环与所述搅拌容器底部的柱形轴芯的外径为过盈配合。 

     所述搅拌容器底部的柱形轴芯的上部环壁有一凸缘，当所述切碎器的顶盖被打开时，所述S刀切碎器内腔被紧压的弹簧伸展而带动S刀切碎器整体向上弹起，因为所述柱形轴芯上部的环形凸缘与S刀杆内的硅橡胶圈之间产生的摩擦力，迫使转动着的S刀切碎器在1.5秒内停转。 

所述连接杆的上部有一环形凸楞，阻挡该连接杆的上部不能进入所述分隔墙上的竖直通道。 

所述连接杆还套有环形密封圈，位于所述环形凸楞和所述分隔墙的竖直通道上入口之间。 

同现有技术相比较，本实用新型的有益效果是：使用密封结构切碎器进行食物加工时，能阻挡食物碎末或水进入刀杆内部，且易于清洗。且此种结构的切碎器还能满足安全操作规程要求的1.5秒停刀的效果。 

附图说明  图1 是本实用新型配备密封结构切碎器的电动食物处理器优选实施例中所述S刀切碎器3安装入搅拌容器2并盖上顶盖4的主视剖视示意图； 

图2 是所述优选实施例中S刀切碎器各部件分离状态的主视剖视示意图； 

图3 是所述搅拌容器2、S刀切碎器3和顶盖4分离状态的轴测投影示意图；

图4 是现有技术S刀切碎器6的主视剖视示意图。

具体实施方式    下面，结合各附图所示之优选实施例进一步阐述本实用新型。