[实用新型]烤馕炉有效

专利信息
申请号: 201220754540.5 申请日: 2012-12-12
公开(公告)号: CN203087389U 公开(公告)日: 2013-07-31
发明(设计)人: 加那布尔·江哈孜 申请(专利权)人: 加那布尔·江哈孜
主分类号: A21B5/00 分类号: A21B5/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 835300 新疆维吾尔*** 国省代码: 新疆;65
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摘要:
搜索关键词: 烤馕炉
【说明书】:

实用新型涉及一种烤炉,特别涉及一种烤馕炉。 

馕是新疆维吾尔、哈萨克、塔吉克等众多少数民族日常生活中一种必不可少的面食。呈饼状,上下表皮焦黄,外酥里嫩。目前,馕均是用馕坑烤制出来的,而馕坑是用土砖和泥巴砌成的,其顶部留设一圆口,从这圆口向下延展,内壁口径越来越大,类似于一口倒置的圆缸。烤馕时,先将馕坑烧热,然后人冒着高温,从顶部圆口探身将生馕饼贴在馕坑内壁上,馕烤熟后再探身将馕饼取出。整个烤制过程,不仅要受烟熏火燎之苦,而且馕饼直接贴在泥壁上会粘上较多的泥土,食用时需仔细抠下,稍不留神就会食入腹中,很不卫生。 

本实用新型的目的在于提供一种不必受烟熏火燎之苦、干净卫生的烤馕炉。 

本实用新型所采取的技术方案是,这种烤馕炉,包括炉条盘、烟筒,在炉条盘之上的炉膛中设置有数层烤馕支架,对应每层烤馕支架炉体外均设一扇炉门,炉膛壁与炉体外壁之间为夹层空腔,该夹层空腔中设有耐火保温材料。 

由于采取了上述技术方案,故本实用新型具有以下优点:一是从炉体前开门取放馕饼,方便快捷,不必受烟熏火燎之苦。二是馕饼不再贴在泥巴内壁上,不会一不小心就吃进泥巴,干净卫生。三是设置了保温层,节省了能源。同时,结构简单,制作方便。 

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。 

图1为本实用新型外观立体示意图; 

图2为本实用新型去除炉门、保温夹层空腔的前壁和顶盖的外观立体示意图; 

图3为本实用新型馕饼平锅的外观立体示意图。 

实施例1,如图1、图2和图3所示,这种烤馕炉,包括炉条盘1、烟筒2,在炉条盘1之上的炉膛中设置有数层烤馕支架3,对应每层烤馕 支架3炉体外均设一扇炉门4,炉膛壁5与炉体外壁6之间为夹层空腔7,其中设有耐火保温材料。 

实施例2,如实施1所述的烤馕炉,烤馕支架3上放置上下对盖的馕饼平锅8,下层馕饼平锅中放置馕饼。 

实施例3,如实施1或2所述的烤馕炉,在炉体底部设有四个轱辘9。 

实施例4,如实施1或2所述的烤馕炉,夹层空腔7中填充满保温石子。 

实施例5,如实施3所述的烤馕炉,夹层空腔7中填充满保温石子。 

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