[发明专利]售卖机

权利要求书

1.一种由员工用于制备食物以服务顾客和用于向所述顾客展示商品以查看和接达的售卖机，所述售卖机包括

柜，其具有前端、后端，和相对的左侧和右侧，

在所述柜的所述前端的冷藏展示区段，其适用于保持冷藏产品以用于所述顾客进行查看和接达，

在所述柜的所述后端的食物制备区段，其可由服务所述顾客的员工接达，所述食物制备区段包括

柜台，其具有大体上水平的食物制备表面以用于为顾客制备食物，

在所述食物制备表面的前端的器具区域，其被构造来用于支撑由所述员工使用的一个或多个食物制备器具，和

在所述器具区域的电源插口，其用于向所述一个或多个器具供应电力。

2.根据权利要求1所述的售卖机，其中所述冷藏展示区段包括具有开放前端和闭合背面的冷藏间隔室、用于支撑所述冷藏间隔室中冷藏产品的至少一个支撑表面，和用于循环冷却空气以在所述冷藏间隔室的所述前端形成空气帷幕的冷却系统。

3.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述冷藏展示区段上方和在所述食物制备区段的前端的非冷藏展示区段，所述非冷藏展示区段包括用于保持非冷藏商品以用于所述顾客进行查看和接达的至少一个保持装置。

4.根据权利要求3所述的售卖机，其中所述非冷藏展示区段包括间隔壁，所述间隔壁从所述柜在所述器具区域的前端向上延伸以用于在所述柜的所述前端从所述顾客隐藏所述器具区域。

5.根据权利要求4所述的售卖机，其中所述间隔壁具有与所述柜的可释放连接。

6.根据权利要求5所述的售卖机，其中所述可释放连接为快速释放连接。

7.根据权利要求4所述的售卖机，其中所述至少一个保持装置位于所述间隔壁的前侧以保持非冷藏商品以用于所述顾客进行查看和接达。

8.根据权利要求7所述的售卖机，其中所述保持装置具有与所述间隔壁的可释放连接，据此所述保持装置可从所述间隔壁移除并且可在所述间隔壁上替换。

9.根据权利要求4所述的售卖机，其还包括从所述柜在所述器具区域的相对侧处向上延伸的侧面板，和桥接所述侧面板并在所述器具区域之上延伸的顶部面板；所述间隔壁、所述侧面板和所述顶部面板形成封围所述器具区域的前端、相对的左侧和右侧和顶部的封围体。

10.根据权利要求9所述的售卖机，其中所述顶部面板在形成所述封围体的闭合位置和开放位置之间是可移动的，在所述开放位置，所述器具区域的顶部至少部分地暴露以便所述一个或多个器具的清洁或维护。

11.根据权利要求10所述的售卖机，其中所述顶部面板在所述闭合位置和所述开放位置之间是可枢转的。

12.根据权利要求11所述的售卖机，其中所述顶部面板通过平行四边形枢轴连接而连接至所述侧面板中的至少一个。

13.根据权利要求11所述的售卖机，其还包括连接至所述侧面板中的一个并连接至所述顶部面板的活塞，所述活塞可操作以协助将所述顶部面板枢转至所述开放位置，并且可操作以将所述顶部面板维持在所述开放位置。

14.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述冷藏展示区段之上和在所述食物制备区段的前端的非冷藏指导展示区段，所述非冷藏指导展示区段包括直立展示表面和至少一个指导装置，所述指导装置安装于所述直立展示表面上以用于向所述顾客展示视觉指导材料以进行查看。

15.根据权利要求14所述的售卖机，其中所述指导装置为电子显示屏，所述电子显示屏可操作以向所述顾客展示指导电子图像以进行查看。

16.根据权利要求15所述的售卖机，其还包括所述售卖机上的电源插口以用于向所述电子显示屏供应电力。

17.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括在所述器具区域中的至少一个食物加热或烹调炉。

18.根据权利要求1所述的售卖机，其还包括：第二器具区域，其位于在所述柜的下方且从所述柜的所述后端是可接达的以用于保持由所述员工使用的一个或多个器具；和第二电源插口，其用于向所述第二器具区域中的一个或多个器具供应电力。

19.根据权利要求18所述的售卖机，其还包括在所述第二器具区域中的至少一个食物加热或烹调炉。