[发明专利]用于闭合饮料配料保持器的致动器

说明书

技术领域

本发明的领域涉及使用待制备饮料的配料的容器（例如，胶囊）的饮料制备装置，具体地，涉及设置成通过下述方法制备饮料的装置：使液体循环流动到配料容器中并对其进行离心分离，通常在配料容器中冲煮饮料并从中提取饮料。

为了对本发明进行说明，“饮料”指包括任何可由人类消费的液体物质，例如，茶、咖啡、热或冷巧克力、牛奶、汤、婴儿食品等。“容器（receptacle）”指包括任何容纳器件，例如，用于包含预先分份的饮料配料（例如，调味配料）的包装件，该包装件形成封壳（例如，胶囊），其由任何材料制成，特别是气密或可渗透材料、多孔或非多孔材料，例如塑料、铝，可回收和/或可生物降解包装件，并具有任何形状和结构，包括用于容纳配料的软质易理包或刚性料筒。

背景技术

某些饮料制备机器使用容纳下述配料的胶囊：待提取或溶解的配料和/或贮存在该机器中并在该机器中自动计量供给的配料或者在制备饮料时添加的配料。一些饮料机具备填充装置，其包括用于液体（通常为水）的泵，该泵泵送来自水源的液体，该液体是冷的或者事实上通过例如热块等加热装置被加热。

尤其在咖啡制备领域中，容纳饮料配料的胶囊插入冲煮装置的机器已得到广泛发展。该冲煮装置围绕胶囊密闭，水在胶囊的第一面处被注入，在胶囊的封闭容积内制备出饮料，经冲煮的饮料能够从胶囊的第二面排出并被收集到诸如茶杯或玻璃杯的容器中。

冲煮装置已发展为有利于插入“新”胶囊以及在使用后取出该胶囊。通常，这种冲煮装置包括可相对移动的两个部件，所述部件可以从用于插入/取出胶囊的构型移动到用于冲煮胶囊中的配料的构型。可以使冲煮装置的可移动部件的致动机动化。这种系统例如公开在EP1767129中。在这种情况下，使用者无需为了打开或关闭冲煮装置而进行任何手动操作。该冲煮装置具有设置有安全门的胶囊插入通道，该安全门经由开关装配到冲煮装置的可移动部件上，以便在关闭期间检测不希望出现在通道中的手指并防止挤压造成的伤害。冲煮装置的可移动部件的致动可以是手动的。WO2009/043630公开了一种包括冲煮单元的饮料制备机，该冲煮单元包括具有用于将胶囊插入冲煮单元的通道的前部。该前部设置成伸到机器的壳体之外以打开用于将胶囊插入冲煮单元中的通道，以及缩到冲煮单元中以使该通道在壳体下方滑动并从而通过壳体覆盖通道。一可枢转的弓形手柄构造为用于手动地驱动前部。WO2005/004683和WO2007/135136公开了一种包括框架、用于胶囊的固定保持部、可移动保持部、一个或两个铰链接合机构和手柄的装置，其中：该可移动保持部以滑动关系相对于框架安装；该铰链接合机构提供一种机械系统，该机械系统以稳定的流体密封方式围绕胶囊闭合这些保持部，同时还抵抗由内部的冲煮压力产生并且在重新打开时施加的反作用力；该手柄用于直接撬动铰链接合机构。