[发明专利]甲氧基甜瓜醛的制备方法

权利要求书

1.形成甲氧基甜瓜醛的方法，包括下列步骤：使甲氧基香茅烯(2)进行臭氧分解，然后进行还原后处理，得到甲氧基甜瓜醛，且合成如下述方案中所示：

2.权利要求1的方法，其中臭氧分解在选自甲醇或水的溶剂中进行。

3.权利要求1或权利要求2的方法，其中还原后处理步骤是使用钯作为催化剂进行的氢化。

4.权利要求1或权利要求2的方法，其中还原步骤使用亚硫酸盐作为还原剂进行。

5.可通过权利要求1－4任一项的方法得到的甲氧基甜瓜醛。

6.香料组合物，包含权利要求5的甲氧基甜瓜醛。

7.形成具有对叔丁基-α-甲基二氢肉桂醛()的印象的香料组合物的方法，包括向所述组合物中添加如权利要求5中所定义的甲氧基甜瓜醛的步骤。

8.具有对叔丁基-α-甲基二氢肉桂醛()的印象的香料组合物，包含如权利要求5中所定义的甲氧基甜瓜醛。

9.香料组合物，包含如权利要求5中所定义的甲氧基甜瓜醛。

10.权利要求8或权利要求9的香料组合物，还包含3-(4-叔丁基苯基)丙醛(波洁洪醛),2-甲基-4-苯基丁-2-醇(二甲基苯基乙基甲醇),顺式-4-(异丙基)环己烷甲醇(五月铃兰醇),1-(1-羟基乙基)-4-(1-甲基乙基)环己烷(新铃兰醇),(4-甲基-3-戊烯基)环己烯甲醛(柑橘醛),3-(对-(2-甲基丙基)苯基)-2-甲基丙醛(银醛),3-对-枯烯基-2-甲基丙醛(仙客来醛),下列成分的混合物：顺式-四氢-2-异丁基-4-甲基吡喃-4-醇；反式-四氢-2-异丁基-4-甲基吡喃-4-醇(白花醇),5,9-二甲基-4,8-癸二烯醛(Geraldehyde),β.-甲基-3-(1-甲基乙基)苯丙醛(花青醛),八氢-8,8-二甲基萘-2-甲醛(环月桂醛),α.-甲基-1,3-苯并二氧杂环戊烯-5-丙醛(新洋茉莉醛),5-甲基-2-(1-甲基丁基)-5-丙基-1,3-二噁烷(Troenan),3-(邻-乙基苯基)-2,2-二甲基丙醛(海风醛),金合欢醇,3,7,11-三甲基十二碳-1,6,10-三烯-3-醇,(异构体混合物)(橙花叔醇),水杨酸环己酯,水杨酸己酯,水杨酸苄酯,水杨酸戊酯,柠檬酸三乙酯,一缩二丙二醇,水杨酸正戊酯；甲基-N-(7-羟基-3,7-二甲基亚辛基)邻氨基苯甲酸酯；苯甲酸,2-羟基-,苯基甲基酯；4-(1,1-二甲基乙基)苯丙醛；苯甲酸,2-羟基-,3-己烯基酯,(Z)-；乙醛,[(3,7-二甲基-6-辛烯基)氧基-；丙醛,3-(4-异丙基苯基)-；苯甲酸,2-羟基-,环己基酯；八氢-8,8-二甲基萘-2-甲醛；dl-3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇；反式-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇；环戊烷-1-醇,2戊基；苯丙醛,.α.-甲基-4-(1-甲基乙基)-；八氢-4,7-亚甲基亚茚满基丁醛；1,6-壬二烯-3-醇,3,7-二甲基-；4,8-二甲基癸-4,9-二烯醛；苯丙醛,.β.-甲基-3-(1-甲基乙基)-；2-(2-甲基丙基)-4-甲基-四氢-2H-吡喃-4-醇；2-丁基-4,6-二甲基二氢吡喃(异构体)；苯甲酸,2-羟基-,己基酯；2-甲基-3-(3,4-亚甲二氧基苯基)-丙醛；辛醛,7-羟基-3,7-二甲基-；1,6-辛二烯-3-醇,3,7-二甲基-；3-环己烯-1-甲醛,4-(4-羟基-4-甲基戊基)-；2,2-二甲基-3-(3-甲基苯基)-丙醇；环己烷甲醇,4-(1-甲基乙基)-,顺式-；2-萘醛,1,2,3,4,5,6,7,8-八氢-8,8-二甲基-(混合物)；2,6-二甲基-5-庚烯醛；1-(4-异丙基环己基)乙醇；3-甲基-4-苯基丁-2-醇；二甲基苯基丙醇；1H-茚-ar-丙醛.2,3-二氢-1,1-二甲基-；铃兰醛/邻氨基苯甲酸甲基酯希夫碱；2-亚环己基-2-苯基乙腈；3-甲基-5-苯基-1-戊醇；1-甲基-3-(2-甲基丙基)环己烷-1-醇；2-甲基-3-(4-(2-甲基丙基)苯基)丙醛；3-(4-异丁基-苯基)-2-甲基-丙醛；2-辛醇,2,6-二甲基-；3,7-二甲基辛醇-3；2-[(4-甲基苯基)亚甲基]-庚醛；2-己基-3-氧代-环戊烷甲酸甲酯；α-己基肉桂醛；环戊烷乙酸,2-氧代-2苯基-,甲基酯；(3-羟基-2-丁酮)；2,6,10-三甲基-9-十一烯醛；2-H1,5-苯并二噁庚因-3(4H)-酮,7丙基-；4H-4A,9亚甲基甘菊环并(5,6d)-1,3-二氧杂环戊烯,八氢2,2,5,8,8,9a-六甲基-；3a,6,6,9a-四甲基-十二氢萘并[2,1-b]呋喃；7(3-甲基丁基)-1,5-苯并二噁庚因-3-酮；2-乙基-4-(2,2,3-三甲基环戊-3-烯基-1)-2-丁烯-1-醇；3,4-二氧基(环丙酮基)甲苯；3a,6,6,9a-四甲基-十二氢萘并[2,1-b]呋喃；2-丙烯醇-1,3-苯基-；3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛；异丁酸六氢-4,7-亚甲基茚5(6)基酯；乙酸六氢-4,7-亚甲基茚-5(6)-基酯；丙酸六氢-4,7-亚甲基茚-5(6)-基酯；环十六内酯；8-环十六烯-1-酮；环十五烷酮；4-(2,6,6-三甲基-3-环己烯-1-基)-丁-3-烯-4-酮；3-甲基-5-(2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-基)-4-戊烯-2-醇(&异构体)；1,6-辛二烯,3-(1-乙氧基乙氧基)-3,7-二甲基-；苯甲醛,3-乙氧基-4-羟基-；1,4-二氧杂环十七烷-5,17-二酮；4-环十五烯-1-酮,(Z)-；氧杂环十六烷-2-酮；α,α-二甲基-对-乙基苯基丙醛；1,4,环己烷二甲酸,二乙基酯；γ-癸内酯；氧杂环十六烯-2-酮；1-丙醇,2-[1-(3,3-二甲基-环己基)乙氧基-2-甲基-丙酸酯；1,3,4,6,7,8-六氢-4,6,6,7,8,8-六甲基-环戊并-(g)-2-苯并吡喃；环十二烷乙醇,.β.-甲基-；3-乙酰基-3,4,10,10-四甲基二环[4.4.0]癸烷；异己烯基环己烯基甲醛；4-乙酰氧基-3-戊基-2H-四氢吡喃和异构体；(1-甲基-2-(1,2,2-三甲基二环[3.1.0]-己-3-基甲基]环丙基)甲醇(非对映异构体混合物)；十二醛；γ-甲基苯戊醛；5-环十五烯-1-酮,3甲基；7-乙酰基-1,1,3,4,4,6-六甲基四氢萘；2-(2(4-甲基-3-环己烯-1-基)丙基)-环戊酮；1-(2,2,6-三甲基环己基)己醇-3；1-(1,1-二甲基丙基)-4-乙氧基环己烷(顺式&反式异构体的混合物)；4-(4-羟基苯基)丁酮-2；2-降蒎烯-2-丙醛,6,6-二甲基；乙酸,(1-氧代丙氧基)-1-(3,3-二甲基环己基)乙基酯；2-乙基-4-(2,2,3-三甲基-3-环戊烯-1-基)-2-丁烯-1-醇；环十六内酯和环十五烷酮混合物；萜品醇(α,β,γ)；苯甲醛,4-羟基-3-甲氧基-；和5-环十六烯酮-1。