[发明专利]作为食物和/或饲料添加剂和/或作为治疗剂的糖蛋白富集的组合物

说明书

技术领域

本发明涉及糖蛋白富集的组合物及它们在治疗和/或预防疾病中的用途，更具体为其在治疗和/或预防胃肠疾病中的用途。本发明还涉及一种糖蛋白富集的组合物作为食物或饲料添加剂和/或治疗组合物的用途。

背景技术

幼童和如小猪、小牛、小狗、小猫等的年幼动物的问题之一是当其已断奶后时，发生腹泻。

如，断奶后，小猪的肠病是发病和死亡的最常见原因之一。工厂化农业和畜牧业中的肠病通过降低生长性能而导致巨大的经济损失。减少断奶后的腹泻是猪产业最重要的挑战之一。在商业实践中，已经推荐使用不同的添加剂作为在该阶段帮助小猪的一种方式。肠屏障的完整性对上皮细胞的正常运行和预防病原菌的侵入是至关重要的。一些研究证实肠道通透性随着腹泻而提升。

年幼动物和幼童的腹泻主要由致病菌引起。对于引起腹泻，致病菌(如细菌(如肠产毒性大肠杆菌(ETEC))、病毒(如细小病毒)或寄生虫(如贾第虫属))需要粘附在肠的内部受体上。血浆作为预防由大肠杆菌引起的腹泻的饲料添加剂的用途，以及喷雾干燥的动物血浆和免疫球蛋白对早期断奶后的小猪和小牛的作用，已经在文献中被广泛地描述。血浆饲料的作用通常被解释为由于免疫球蛋白的存在，在病原菌上作为抗体-抗原。免疫球蛋白包含典型的由SS-键连接的轻链亚基和重链亚基。这些糖蛋白在非还原性SDS-PAGE中具有高的分子量，但在还原性SDS-PAGE中在还原下分裂成低分子量的基团。在非还原性和还原性条件下SDS-PAGE分析能够在免疫球蛋白和由非分子间的SS-键的糖蛋白亚基组成的糖蛋白之间将两者明显区分开来。

PCT申请WO03/030918涉及药剂制品或食物补充剂，其包含一种来自血浆的制剂作为活性组分，其中所述制剂含有比正常存在更大量的补偿系统和/或抗体(免疫球蛋白)。所述补偿系统(CS)是一组糖蛋白，该糖蛋白能够在特定的条件下相互作用，从而导致增强的免疫应答。所述CS包含涉及免疫细胞活性的蛋白质，从而直接作用于免疫系统。根据WO03/030918，所述组合物要求去除纤维蛋白原以便当用所述组合物制备液体制剂时避免干扰，从而要求额外的制备步骤以移除纤维蛋白原。而且，根据WO03/030918，所述组合物是特别热敏的，从而排除了任何种类的热治疗，当提供食物补充剂或药剂制品时，这不明显，其中无菌是必需的。

在动物饲料中使用抗菌药剂不仅仅是用于治疗用途。然而，抗生素的滥用和过度使用已经有助于抗性菌的生长，导致疾病控制的问题。因此，需要与抗生素类似作用但不产生抗性风险的药剂。

发明内容

本发明基于观察发现可以方便地使用糖蛋白富集的组合物降低肠道疾病的发病率和严重程度。

本发明的第一方面涉及一种糖蛋白富集的组合物，其相比天然糖蛋白源包含高于至少10％浓度的糖蛋白，其中所述富集糖蛋白部分基本上由非还原性和还原性的SDS-PAGE检测的非分子间SS-键的糖蛋白亚基组成。更具体地，所述糖蛋白富集的组合物从人血浆、猪血浆、牛血浆、马血浆、羊血浆或鸟血浆中制备。

在一个具体的实施方案中，根据本发明，本发明涉及一种糖蛋白富集的组合物，其中所述糖蛋白富集的组合物从鸡蛋、乳清或其它含有糖蛋白的天然来源中制备。

更具体地，所述糖蛋白富集的组合物的进一步特征是其相比天然糖蛋白源包含低于至少10％浓度的清蛋白。

在另一个具体的实施方案中，根据本发明的所述糖蛋白富集的组合物从非免疫性血浆中制备。

根据另一个实施方案，本发明涉及一种固态或液态形式的食物或饲料补充剂，其特征在于所述食物或饲料补充剂包含根据本发明的糖蛋白富集的组合物。更具体地，所述食物或食料补充剂还包含选自由玉米、高粱、肉、大麦、大豆、黄豆粉、花生、油菜、乳清、奶制品、血粉、骨粉、鱼粉、油脂、氨基酸、维生素和矿物质中的一种或多种组成的组中的动物饲料，以形成定量供给。

根据又一个实施方案，本发明涉及一种根据本发明的糖蛋白富集的组合物，或食物或饲料补充剂用作药剂，具体用于治疗和/或预防年幼动物的食物传染性疾病，更具体用于治疗和/或预防胃肠疾病，更具体用于治疗和/或预防肠病，和更具体用于治疗和/或预防腹泻，更优选为断奶后的腹泻。

根据再一个实施方案，本发明涉及根据本发明的糖蛋白富集的组合物，或食物或饲料补充剂作为膳食补充剂的用途。

附图说明

将通过以下图说明本发明，其仅用于说明性目的并且在此不应理解为限制本发明。

图1表示在还原性条件下的SDS-PAGE凝胶分离。

图2表示在非还原性条件下SDS-PAGE凝胶分离。