[发明专利]一种功能性营养调和油无效
申请号: | 201310009359.0 | 申请日: | 2013-01-10 |
公开(公告)号: | CN103005009A | 公开(公告)日: | 2013-04-03 |
发明(设计)人: | 于开涛 | 申请(专利权)人: | 黑龙江省万源粮油食品有限公司 |
主分类号: | A23D9/007 | 分类号: | A23D9/007 |
代理公司: | 北京康盛知识产权代理有限公司 11331 | 代理人: | 李贵兰 |
地址: | 154100 *** | 国省代码: | 黑龙江;23 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 功能 营养 调和 | ||
1.一种功能性营养调和油,以稻米油为主要原料,同时含有其它植物食用油,其特征在于该功能性营养调和油中添加了功能性物质,且亚油酸:亚麻酸为:5-6:1,所述功能性物质的含量为调和油重量的0.5-1.2%。
2.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油,其特征在所述稻米油原料的加入量为该功能性营养调和油重量的50-92%。
3.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油,其特征在于所述的其它植物食用油为红花籽油、玉米油、大豆油、橄榄油、亚麻油、葵花籽油、花生油中的任意一种或两种以上的混合添加,其它植物食用油加入量为该功能性营养调和油重量的8-50%。
4.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油,其特征在于所述功能性物质为二十八烷醇、白藜芦醇。
5.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油,其特征在于所述二十八烷醇、白藜芦醇添加量分别为该功能性营养调和油重量的0.5-1.2%、0.6-1%。
6.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油,其特征在于所述的二十八烷醇、白藜芦醇的生产原料来源于植物中提取的。
7.根据权利要求4或5所述的一种功能性营养调和油,其特征在于,所述的二十八烷醇纯度大于98%、白藜芦醇含量大于98%。
8.根据权利要求1所述的一种功能性营养调和油的调制方法,其特征包括如下步骤:
9.根据权利要求8所述的制备方法,其特征在于,它包括步骤:
1)将稻米油与一种或一种以上的植物食用油混合。
2)添加二十八烷醇、白藜芦醇,在温度35-40℃条件下搅拌混合均匀,得到功能性营养调和油。
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