[发明专利]来源于竹子的天然物饲料添加剂

说明书

技术领域

本发明涉及一种来源于竹子的天然物饲料添加剂，属于动物饲料和养殖技术领域。

背景技术

我国的饲料工业起步于19世纪70年代，到2011年饲料产量已超过1.5亿吨。随着我国家禽、家畜、水产养殖业集约化程度的提高和疫病的频发，以抗生素、合成药物和类固醇激素为代表的化学品普遍在饲料行业中使用，虽在一定程度上提高了养殖业的生产效率，但也带来了许多负面影响，如使养殖对象产生抗药性，并导致其免疫功能降低，食用品质显著下降。同时，产品中大量抗生素、激素和化学药物的残留威胁到人类健康，引起全球范围内对动物产品安全性的担忧。随着人们“回归自然”、“天然环保”、“绿色消费”的理念渐成大势，对开发天然、安全、营养、多功能的饲料添加剂的呼声越来越高，市场也正在不断扩大。

中国素有“竹子王国”之称，拥有十分丰富的竹类资源，竹类产品在我国乃至亚洲有着悠久的食用和药用历史。发明人自上世纪90年代初开始研究竹子有效成分，从竹子不同部位中研发了以速溶竹叶粉、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、竹茹三萜、竹笋甾醇和竹笋氨基酸肽为代表的“竹取物”系列，已在食品、饮品、保健（功能）食品、天然药物、以及食品添加剂和化妆品添加剂等领域得到广泛应用。近十年来，对竹子化学素的科学研究和产品开发引起了业界的广泛重视，含有竹子有效成分的各类健康产品不断涌现。

大量的研究表明，竹叶提取物以多酚类物质为主，其特征性化合物包括以荭草苷、异荭草苷、牡荆苷、异牡荆苷为代表的碳苷黄酮和以对香酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸为代表的植物酚酸，具有显著的生物抗氧化活性和自由基清除能力，能有效调节机体的脂质代谢和能量代谢，具有广谱抗菌、抑菌活性，同时带有典型的竹叶清香；竹笋提取物主要含多糖、寡肽、氨基酸、矿物质和微量元素，具有显著的免疫促进作用和品质改良效果，同时伴有典型竹笋的鲜香滋味；竹茹提取物则主要以三萜和多糖类物质为主，其代表性的五环三萜类化合物为木栓酮和羽扇豆烯酮，具有显著的抗疲劳、抗应激和抗癌活性。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种安全、经济、有效的来源于竹子的天然物饲料添加剂，该天然物饲料添加剂兼具营养强化剂等功能。

为了解决上述技术问题，本发明提供一种来源于竹子的天然物饲料添加剂：

由以下质量份的成分组成：竹叶提取物1～4份、竹笋提取物1～2份和竹茹提取物1～2份；或者按照如下方法制备而得：

按照干基质量比将竹叶1～4份、竹笋1～2份、竹茹1～2份混合后，得竹子混合物；将竹子混合物进行提取，所得的提取物为饲料添加剂。

作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的改进：该饲料添加剂为黄色、棕黄色或浅黄色的粉末或颗粒制剂，带有竹子芳香，总酚含量8%～30 %，多糖含量5 %～15 %，三萜含量为3 %～10 %；上述%为质量%。

作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进：竹为毛竹或毛金竹。

备注说明：本发明所述的竹子，是指禾本科、竹亚科、刚竹属的品种，优选毛竹（别名楠竹、孟宗竹、苗竹、猫儿竹等）Phyllostachys heterocycla var．pubescens (Mazel) Ohwi和毛金竹（别名：金毛竹，淡竹等）Phyllostachys nigra var. hnonis (Bean) Stepf ex Rendle。

作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进：

竹叶提取物为以水作为提取溶剂获得的竹叶提取物，

竹笋提取物为以水作为提取溶剂获得的竹笋提取物，

竹茹提取物为以醇（甲醇或乙醇均可）作为提取溶剂获得的竹茹提取物；

竹子混合物采用以下工艺进行提取：

以体积浓度为28~32%（较佳为30%）的乙醇水溶液为提取剂，提取方式为热回流提取或逆流浸提，所得的提取物为饲料添加剂。

作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进：竹子混合物在以热回流提取或逆流浸提方式进行提取时，采用微波或超声波进行辅助提取。

作为本发明的来源于竹子的天然物饲料添加剂的进一步改进：作为原料的竹笋为竹全笋，作为原料的竹茹为竹子的外表皮；优选为：作为原料的竹笋为笋壳、笋头和笋液中的至少一种，作为原料的竹茹为竹粉和竹刨花中的至少一种。

即，本发明所述的作为原料的竹子不同部位，具体阐述如下：