[发明专利]一种可溶性玉米须全营养素制备方法无效
申请号: | 201310017912.5 | 申请日: | 2013-01-18 |
公开(公告)号: | CN103932346A | 公开(公告)日: | 2014-07-23 |
发明(设计)人: | 陈书勤;刘卫萍;张志民;孟宪福 | 申请(专利权)人: | 陈书勤;刘卫萍;张志民 |
主分类号: | A23L2/39 | 分类号: | A23L2/39;A23L1/29;A23L1/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 536000 广西壮族自治区*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 可溶性 玉米须 营养素 制备 方法 | ||
1.一种可溶性玉米须全营养素制备方法,其特征是它包括下列步骤:(1)玉米须采集、除杂、漂洗、晾干、初烘。(2)烘干的玉米须进行溶解,形成均一混合物。(3)玉米须溶解后的混合物在40~80℃经过氧化降解,时间为2~8小时。(4)玉米须降解液经过浓缩、喷雾干燥或冷冻干燥,即得玉米须全营养素。(5)该生产过程无废弃物产生,终产物保留玉米须全部有效成分并可溶于水。
2.根据权利要求1所述玉米须全营养素制备工艺,其特征是玉米须溶解于一种或几种食用级的酸中,形成均一的混合物。
3.根据权利要求2所述玉米须全营养素制备工艺,其特征是,所述的酸指柠檬酸、醋酸等的一种或几种酸的混合物,酸溶液的浓度为20%~80%。溶解温度为30~80℃。
4.根据权利要求1所述的玉米须全营养素制备工艺,其特征是,利用玉米须氧化降解提取工艺。
5.根据权利要求4所述的玉米须全营养素制备工艺,其特征是,应用的氧化剂为过氧化氢,氧化剂的浓度为4%~35%,采用滴加、流加或与玉米须溶解液混合的方法进行氧化降解,氧化降解的温度为40~80℃,搅拌速度为80rmp~200rmp。氧化降解的时间为2~8h。氧化过程中催化剂的含量为1%~5%。
6.根据权利要求1所述的玉米须全营养素制备工艺,其特征是,玉米须降解液的干燥工艺。
7.根据权利要求6所述的玉米须全营养素制备工艺,其特征是,终产物经粗过滤、浓缩后进行喷雾干燥或冷冻干燥,制备可溶性粉剂。
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