[发明专利]一种提高黄沙鳖产蛋量的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种提高黄沙鳖产蛋量的方法，属于淡水养殖技术领域。

背景技术

鳖，拉丁学名Trionyx sinensis，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。黄沙鳖是中华鳖的地方种，分布于广西、广东的西江流域地区，是西江水系特有的鳖种。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。甲鱼蛋是雌性甲鱼产下的卵，又称“鳖蛋”。甲鱼蛋蛋壳比较薄，放在光下，透明感很强，晶莹剔透，蛋白（蛋清）属于不凝固蛋白，煮熟后不会凝固，呈乳状，甲鱼蛋中蛋白质含量是鸡蛋的1.84倍，钙的含量是鸡蛋的4.2倍，核黄素是鸡蛋的2倍，对人体健康不利的胆固醇却只有鸡蛋的1/9，糖是鸡蛋的1/16，脂肪是鸡蛋的1/2，甲鱼蛋蛋白质非常容易被消化，与鸡蛋相比，甲鱼蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的保健佳品，具有更高的价值。但市面上却很少有以食用为目的的甲鱼蛋，原因是甲鱼肉是一种保健效果好的滋补品，近年来食用甲鱼的人数逐年上升，甲鱼供不应求，价格居高不下，在利益驱使下，养殖甲鱼的养殖户不断增多，原有的养殖户的养殖规模也越养越大，国内的甲鱼蛋绝大多数都留作种，都仍未能满足甲鱼苗的需求，因此每年我国还需从泰国、越南进口大量的甲鱼蛋或甲鱼苗。

如何缓解甲鱼苗脱销、让甲鱼蛋像鸡蛋、鸭蛋等那样飞入寻常百姓家呢？解决的方法之一当然是提高甲鱼的产蛋量。

发明内容

本发明的目的是公开一种提高黄沙鳖产蛋量的方法，通过本发明，可以使雌性黄沙鳖的产蛋量提高20～30%。

我们知道，甲鱼的卵壳富含钙质，如果缺钙，会形成软壳卵，不能孵出幼仔，作为食用蛋在运输过程中很容易损坏，而且由于壳较软，蛋的保存期非常短，这样会增加甲鱼蛋的销售风险。甲鱼机体的钙，集中在骨骼和牙板中，甲鱼的钙不足，会使牙板和骨骼发生钙转化障碍，肌肉神经失去正常兴奋性，所产卵变成软壳卵，失去孵化利用价值。 亲甲鱼不缺钙时，所产卵的外表为乳白色，外壳石灰质光滑，较坚硬，不易破损。因此要在甲鱼的产卵期前的一个月内给甲鱼补充富含钙质的食物。通过我们得实践，给甲鱼补充钙质，可以增加甲鱼的产蛋量和提高蛋的质量。但只补充钙质是不够的，甲鱼产蛋需要很多的蛋白质，因此必须给亲甲鱼，特别是雌甲鱼补充大量的富含蛋白质的食物。

黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉虫甲属。 原产北美洲，50 年代从苏联引进我国饲养，黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。 黄粉虫是活体饲料之王，黄粉虫适用于：观赏鱼类、蛙类、珍禽、鸟类、禽类、以及爬行类，食用了黄粉虫的经济动物不但生长周期缩短，而且营养丰富。

蝇蛆是苍蝇的幼虫，蝇蛆粉粗蛋白质含量高达56%～63%、脂肪13%、灰分7%、糖类3.1%。作为高蛋白质饲料，蝇蛆的营养水平可与进口最好的秘鲁鱼粉媲美，是豆饼的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鲜蛆含粗蛋白质15%、粗脂肪5.8%，不仅可直接伺喂常规品种的猪、鸡、鸭、鱼，而且还是特种动物虾、蟹、鳗、黄鳝、美国青蛙、牛蛙、七星鱼、斑鱼、龟等最好的活饵料。

福寿螺，拉丁学名Pomacea canaliculata,(Golden Apple snail)，肉体含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，是餐桌上的佳肴，由于含脂量低，是高血压、冠心病患者的优质滋补品。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺的外壳富含钙质，是水产动物补充钙质的优良饲料。

鱼粉用一种或多种鱼类为原料，经去油、脱水、粉碎加工后的高蛋白质饲料。同时鱼粉还是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，鱼粉还富含B族维生素。大豆粉是以脱脂大豆为原料加工而成的豆粉，大豆粉的蛋白质含量可达55%以上。

本发明采用上述的食物作为甲鱼的饲料，经过科学的运用，可以增加甲鱼的产蛋量。但有饲料还是不够的，还要能使甲鱼吸收良好。特别是钙、磷等矿物质，由于是属于无机的，甲鱼吸收并不是那么容易，因此管理要非常科学、到位，才能得到好的效果，生产成本才能低。阳光照射可以让甲鱼体内的维生素A转化为维生素D，而维生素D能够促进机体对钙、磷的吸收，因此甲鱼的产蛋期的前一个月及产蛋期要晒太阳，如果遇到阴雨天，可用白炽灯作为光源照射甲鱼。而水质的好坏也会影响到甲鱼的产蛋量，因此水质要好，要保持水中溶解氧的含量高。