[发明专利]一种银离子杀菌分散片及其制备工艺和在清洁果蔬残留细菌中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种清洁果蔬细菌的杀菌剂，具体为一种银离子杀菌片剂。 

背景技术

现有的果蔬清洗剂主要为含有表面活性剂的洗涤剂。表面活性剂主要为清洗硬表面物体，如“瓷盘，瓷碗等”。表面活性剂有很强的吸附性和起泡性，使用含有表面活性剂成分的洗涤剂清洗果蔬，表面活性剂会渗透到果蔬果肉中，当加热到70摄氏度以上，会产生毒副作用，长时间使用会在人体内蓄积。表面活性剂是在10%-20%的浓度下通过与生物的外膜进行破坏而实现杀菌效果的。在日常生活中，配比这样的溶液浓度较为困难，其依附性和起泡性更强，增加了对人体的毒副作用。在农药生产中，大量使用的表面活性剂使得果蔬残留的细菌普遍具有抗药性，使用含有表面活性剂的洗涤剂清洗果蔬，往往杀菌效果不佳。另外，含有表面活性剂的洗涤剂的大量使用，会对水生物的生物循环产生长久的影响。果蔬残留有害细菌主要为耐药绿脓杆菌、耐药大肠杆菌、耐药白色念球菌、肠系膜杆菌、变形杆菌、沙门氏杆菌、骨髓灰质炎、乙肝病毒等细菌、真菌、病毒等，致病细菌在果蔬表面大量残留，严重影响人体健康。由于果蔬表面残留细菌复杂，既有农药残留又存在耐药性致病细菌及重金属，因此，有必要制备安全性高、低成本、广谱杀菌抑菌的制剂。 

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有产品在杀灭果蔬残留细菌的种种不足，提供了全新的方法，纳米银以分散片为载体，利用分散片剂型崩解快，析出度高，分散均匀的特点，具有广谱高效杀菌，利用度高，成本低廉，无残留毒性，安全性高，环境友好的特点。 

本发明的目的通过以下技术方案来具体实现： 

一种银离子杀菌分散片，其配方组分及重量份含量为，

主料      10%-40%

粘合剂    0.5%-5%

填充剂    15%-45%

崩解剂    10%-40%

泡腾剂    0-35% 

助流剂    0.1%-3%

润滑剂    0.5%-5%

其中，

所述主料包括纳米银颗粒、络合态银离子中的一种或两种组合，γ—氨基丁酸，六磷酸肌醇，谷胱甘肽；其中γ—氨基丁酸中的植酸具有与农药、放射性物质抓取联接的作用，可降低农药毒理活性，达到清除农药残留的效果。六磷肌酸醇每个植酸分子可提供六对氢原子使成为自由基的电子呈稳定结构，从而代替被保鲜物分子作为供氧分子，延长果蔬保鲜时间。谷胱甘肽巯基为其活性基团，易与毒素（如自由基、碘乙酸、芥子气，铅、汞、砷等重金属）等结合，而具有整合解毒作用。

所述粘合剂包括淀粉、预胶化淀粉、糊精、甲基纤维素、羟甲基纤维素、乙基纤维素、聚乙烯醇、聚乙二醇、聚乙烯吡咯烷酮、羟丙基纤维素中的一种或多种组合； 

所述填充剂包括甘露醇（粒状或粉状）、木糖醇、山梨醇、微晶纤维素、糊精和淀粉中的一种或多种组合；

所述崩解剂包括交联聚乙烯吡咯烷酮、羟甲基淀粉钠、低取代羟丙基甲基纤维素和交联羧甲基纤维素钠中的一种或多种组合；

所述助流剂包括微粉硅胶、滑石粉、水合硅铝酸钠中的一种或多种组合；

所述润滑剂包括硬脂酸镁、硬脂酸钙、硬脂酸锌、单硬脂酸甘油酯、聚乙二醇、硬脂富马酸钠和单硬脂酸酯中的一种或多种组合；

所述泡腾剂包括酒石酸、富马酸或枸橼酸中的一种或多种组合后与碳酸氢钠或碳酸钠的混合物；

作为优选方案，上述的银离子杀菌分散片，其配方组分及重量份含量为，

主料      10%-50%

粘合剂    0.5%-5%

填充剂    15%-45%

崩解剂    10%-40%

泡腾剂    0-35% 

助流剂    0.1%-3%

润滑剂    0.5%-5%

上述银离子杀菌分散片的制备工艺，可采用三种不同的方法制备：

一、直接压片法，具体操作步骤如下，

步骤一：取纳米银颗粒、γ—氨基丁酸、六磷酸肌醇、谷胱甘肽的原料颗粒称重，并混合均匀备用；

步骤二：将填充剂、崩解剂、助流剂、按量称取并混合均匀，再与经步骤一所得之物混合使均匀，加入润滑剂混合均匀备用；

步骤三：将第一步与第二步所得之物，确定片重后，压片即可。

二、泡腾剂法，具体操作步骤如下， 

步骤一：取主料和酒石酸、富马酸或枸橼酸中的一种或多种混合后粉碎，用聚乙烯吡咯烷酮制粒，过筛，备用：

步骤二：取碳酸氢钠或碳酸钠粉碎，用聚乙烯吡咯烷酮制粒，过筛，备用；