[发明专利]三泡台冰茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于一种茶，具体是一种三泡台冰茶及其制备方法。

背景技术

现有的冰茶、花茶等不一而足，其共同点多是将多种原料混合而成，饮用时用开水冲泡，这种茶饮料存在有效成分浸出不完全，造成茶的浪费；另外，原料中缺少人体必需的微量元素与微生素成分，是为美中不足；其三，冰茶与茶茶的配方不太合理，缺乏明确的用途或适应人群。

发明内容

本发明的目的是提供一种三泡台冰茶及其制备方法，具有丰富的营养价值。

本发明的技术方案如下：

一种三泡台冰茶，其特征在于由下列重量份的原料制成：菊花1-2、桂圆3-4、葡萄干2-3、荔枝干1-2、小枣1-2、冰糖1-2、玉米3-4、糙米5-8、奶粉1-2、金盏花1-2、南瓜花1-2、霸王花1-2、金针花1-2、瓜萎叶1-2。

所述的三泡台冰茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）、将菊花、桂圆、葡萄干、荔枝干、小枣洗净后，加水煮沸1-2小时，煎煮二次，合并煎液；

（2）、将除冰糖以外的玉米、糙米等其它成分，加水煮沸1-2小时后，改为90-95℃熬制3-4小时，然后，过滤得滤液；

（3）、合并煎液与滤液喷雾干燥，得粉末；

（4）、所述的粉末与冰糖混合制粒，即得。

和现有的花茶与冰茶相比，本发明充分提取了原料中的有效成分，降低了原料消耗，充分发挥了原料的价值；其次，糙米中含有大量的维生素与矿物质，能被人体充分吸收，补充了中药原料中维生素方面的不足；其三，本发明中各种花类等植物中药成分，对人体具有较好的保健作用，能增加人体免疫力，降血糖、血脂等，有益于人体健康。

具体实施方式

一种三泡台冰茶，由下列重量份（公斤）的原料制成：菊花1、桂圆4、葡萄干2、荔枝干2、小枣1、冰糖1、玉米4、糙米8、奶粉1、金盏花2、南瓜花2、霸王花1、金针花1、瓜萎叶2。

制作方法包括以下步骤：

（1）、将菊花、桂圆、葡萄干、荔枝干、小枣洗净后，加水煮沸2小时，煎煮二次，合并煎液；

（2）、将除冰糖以外的玉米、糙米等其它成分，加水煮沸1小时后，改为90-95℃熬制3-4小时，然后，过滤得滤液；

（3）、合并煎液与滤液喷雾干燥，得粉末；

（4）、所述的粉末与冰糖混合制粒，即得。

装袋，每袋5-10克。

本发明制备的冰茶类似于奶茶，即冲即饮，含有丰富的营养元素，与保健成分，有益人体健康，长期饮用，可以延年益寿。