[发明专利]一种茶制锁阳及其制备方法

权利要求书

1.一种茶制锁阳，其特征在于，所述锁阳经过茶制。

2.一种茶制锁阳的制备方法，其特征在于，所述方法主要包括将锁阳进行茶制的步骤。

3.如权利要求2所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述方法主要包括以下步骤：

步骤一，将锁阳浸泡在茶叶浸泡液或茶叶提取物溶液或茶多酚溶液中；

步骤二，对锁阳进行干燥。

4.如权利要求3所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述步骤一为将锁阳干燥后，浸泡在茶叶浸泡液或茶叶提取物溶液或茶多酚溶液中。

5.如权利要求2所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述方法主要包括以下步骤：

步骤一，将锁阳与茶叶混合，水蒸汽熏蒸；

步骤二，对锁阳进行干燥。

6.如权利要求5所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述步骤一为将锁阳与加少量水润软后的茶叶混合，水蒸汽熏蒸。

7.如权利要求2所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述方法主要包括以下步骤：

步骤一，点燃茶叶，烟雾熏蒸锁阳；

步骤二，对锁阳进行干燥。

8.如权利要求7所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述步骤一为茶叶加少量水呈半湿润状，点燃茶叶，烟雾熏蒸锁阳，密封熏蒸器保持2小时。

9.如权利要求3或4所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述方法在步骤一后还包括发酵的步骤，即将锁阳浸泡在茶叶浸泡液之后，接入菌液进行发酵，发酵菌可选自高温放线菌、酵母菌、乳酸杆菌、嗜热链球菌、嗜酸乳杆菌、明串珠菌、保加利亚乳杆菌、地衣芽孢杆菌、农杆菌、青春双歧杆菌；或米曲霉、蜜环菌、虫草菌、灵芝菌、朱红菌中的一种或几种。

10.如权利要求3或4所述的茶制锁阳的制备方法，其中，所述方法还包括添加双歧因子的步骤，所述双歧因子选自：乳果低聚糖、果糖低聚糖、低聚木糖、异麦芽低聚糖、大豆低聚糖、低聚甘露糖、水苏糖、低聚果糖、大豆低聚糖、低聚乳糖、棉籽糖、帕拉金糖、低聚龙胆糖、聚葡萄糖、野芝麻四糖、壳聚糖、低聚葡萄糖、低聚焦糖和寡木糖中的一种或几种。