[发明专利]一种首乌氨基酸营养口服液及其制备方法

说明书

技术领域

    本发明涉及一种首乌氨基酸营养口服液及其制备方法，属于保健营养品领域。

背景技术

目前，随着生活节奏的加快和生活压力的增加，人们自身健康出现越来越多的问题，如气血不足、面色无华、早生白发等；这些问题也越来越受到人们的重视，市场上相应地出现品种繁多的口服液，但是大多数口服液存在着营养功效单一，疗效不确切显著等缺点。

发明内容

本发明的目的是提供一种针对气血不足、面色无华、早生白发有疗效的首乌氨基酸营养口服液及其制备方法。

本发明采用的技术方案如下：

    一种首乌氨基酸营养口服液，由下列重量份的原料制成：制首乌60-80、当归40-50、党参70-90、黄芪30-50、紫河车40-60、阿胶30-40、鸡血藤50-70、山萸肉40-50、桑葚30-40、白术60-80、地黄花40-50、南烛叶60-70、山楂叶80-100、杜仲60-90、甘草90-110。

    优选地，一种首乌氨基酸营养口服液，由下列重量份的原料制成：制首乌80、当归50、党参70、黄芪40、紫河车50、阿胶40、鸡血藤50、山萸肉40、桑葚30、白术80、地黄花50、南烛叶60、山楂叶80、杜仲60、甘草100。

    首乌氨基酸营养口服液的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

    （1）按上述配方称取各中草药，挑拣除杂，用清水漂洗干净后沥干水分，80-90℃鼓风干燥5-6h，冷却后送入粉碎机粉碎，过40-50目筛，山萸肉、桑椹不用粉碎；

    （2）将上述粉碎后的中草药与山萸肉、桑椹投入浸提罐中，加入5-8倍净化水浸泡2-3h，再加热至微沸煎煮40-60min，用50-60目的滤布过滤除去药渣，向药渣中再加入3-5倍净化水，加热微沸30-40min，过滤，滤液静置过夜，2000-3000r/min离心15-20 min，合并上清液，减压浓缩至原来体积的1/15-1/10；

    （3）向步骤（2）所得浓缩液中加入2-3倍的95%的乙醇，搅拌均匀后静置20-24h，过滤，滤液回收乙醇后减压浓缩至原来体积的1/5-1/3；

    （4）向步骤（3）所得浓缩液中加入5-10%的功能性低聚糖摇匀，加热至80-90℃，进行15-20min的热力杀菌处理，随后冷却至50-60℃，送入高压均质机在20-30M Pa的压力下进行均质，以使产品的口感更加细腻，质量更加均匀一致；

    （5）将均质后的料液通过灌装机以无菌方式注入10ml的瓶中，自动封口，包装、检验合格后即为成品。

所述的功能性低聚糖选自低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、低聚异麦芽糖、低聚异麦芽酮糖、低聚龙胆糖和大豆低聚糖中的一种。

本发明配方中，制首乌具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨，化浊降脂等功效；当归具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠之功效；党参具有补中益气，健脾益肺之功效；黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效；紫河车具有补肾益精，益气养血之功效；阿胶具有补血滋阴、润燥、止血等功效；鸡血藤具有补血、活血、通络之功效；山萸肉具有补益肝肾、收敛固涩、固精缩尿、止带止崩、止汗、生津止渴等功效；桑葚具有补血滋阴，生津润燥之功效；白术具有健脾益气；健胃，燥湿利尿之功效；地黄花具有舒肝理气、活血止痛、除烦利尿等功效；南烛叶具有补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发等功效；山楂叶具有活血、祛瘀、调经、消水的功效；杜仲具有补肝肾、强筋骨、降血压等诸多功效；甘草具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、泻火解毒等功效。

本发明口服液具有补血活血、补气养血、健脾益气、补肾益精、滋阴生津、调节机体功能、防治亚健康、增强免疫力、乌发、改善睡眠、抗疲劳、延缓衰老等作用，是集保健与治疗为一体的天然调理滋补珍品，适用于气血不足、面色无华、早生白发等人群。本发明的制备工艺既保留了中草药的营养及功效，又降低了产品生产成本，更适合于工业化大生产，加以采用高压均质处理，使物料细微化，改善口感，从而使营养物质更全面，更有利于被人体吸收。

具体实施方式

    一种首乌氨基酸营养口服液，由下列重量（g）的原料制成：制首乌80g、当归50g、党参70g、黄芪40g、紫河车50g、阿胶40g、鸡血藤50g、山萸肉40g、桑葚30g、白术80g、地黄花50g、南烛叶60g、山楂叶80g、杜仲60g、甘草100g。

    首乌氨基酸营养口服液的制备方法，其特征在于包括以下步骤：