[发明专利]紧压茶免蒸加工的方法无效
| 申请号： | 201310047808.0 | 申请日： | 2013-02-06 |
| 公开（公告）号： | CN103082045A | 公开（公告）日： | 2013-05-08 |
| 发明（设计）人： | 王远湖;黄秀兰;符笋;王珂 | 申请（专利权）人： | 广西国茗金花茶科技有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 广西南宁公平专利事务所有限责任公司 45104 | 代理人： | 翁建华 |
| 地址： | 538021 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 紧压茶 加工 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种紧压茶的加工方法，毛茶剔除杂质后称茶、压制，其特征是工艺步骤为：
⑴在毛茶压制前用纯净水喷雾，使茶叶总含水量达到12～16%；
⑵放置1－4小时，使茶叶吸收水分变软；
⑶将茶叶装进模具内，在温度80-100℃输加压力15～25Mp，保持压力3-8分钟，脱模，得茶饼。
2.如权利要求1所述的紧压茶的加工方法，其特征是制得的茶饼每个2.5～5克，含水量小于9%。
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