[发明专利]使用由电解槽生产的可燃气体烹饪的方法和设备

权利要求书

1.一种家用设备，其包括：至少一个电解槽；至少一个定位在燃烧区域中的燃烧器；在所述电解槽与所述燃烧器之间延伸的氢气流路；以及定位成引导空气到所述燃烧区域中的风扇。

2.根据权利要求1所述的家用设备，其中氢气具有爆炸阈值浓度，并且所述风扇引导足够的空气到所述燃烧区域以减小所述燃烧区域中的氢气浓度至所述爆炸阈值浓度之下。

3.根据权利要求1所述的家用设备，其中所述风扇引导足够的空气到所述燃烧区域以减小所述燃烧区域中的氢气浓度至小于所述爆炸阈值浓度的一半。

4.根据权利要求1所述的家用设备，其中所述风扇引导足够的空气到所述燃烧区域以减小所述燃烧区域中的氢气浓度至小于所述爆炸阈值浓度的十分之一。

5.根据权利要求1所述的家用设备，其中当所述电解槽致动时所述风扇自动地致动。

6.根据权利要求1所述的家用设备，还包括氢存储构件，并且所述氢气流路包括在所述电解槽与所述氢存储构件之间延伸的第一通路和在所述氢存储构件与所述燃烧器之间延伸的第二通路，并且所述风扇还引导空气到其中定位所述氢存储构件的存储区域。

7.根据权利要求6所述的家用设备，其中氢气具有燃烧阈值浓度，并且所述风扇引导足够空气至所述存储区域以减小所述存储区域中的氢气浓度至所述燃烧阈值浓度之下。

8.一种烹饪用具，其包括：

（a）电解槽；

（b）燃烧器；

（c）在所述电解槽与所述燃烧器之间延伸的可燃燃料流路；

（d）下烹饪表面；

（e）盛油盘；以及

（f）电连接所述电解槽至电源的电路，所述电路包括检测器，

其中所述下烹饪表面和所述盛油盘中至少之一可拆卸地安装到所述烹饪用具，所述检测器检测所述烹饪用具中的所述下烹饪表面和所述盛油盘中至少之一的存在，当所述下烹饪表面和所述盛油盘中至少之一从所述烹饪用具拆卸时所述电路使所述电解槽与所述电源隔离。

9.根据权利要求8所述的烹饪用具，其中所述电源包括能可拆卸地接收在家用插座中的插头。

10.根据权利要求8所述的烹饪用具，其中所述下烹饪表面包括食物接收表面。

11.根据权利要求8所述的烹饪用具，其中所述下烹饪表面包含电加热构件。

12.根据权利要求8所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面具有电加热元件，所述检测器包括电触头，并且所述电加热元件在安装到所述烹饪用具时连接至所述电触头。

13.根据权利要求12所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面具有第一安装构件，所述烹饪用具具有包括电触头的第二安装构件，所述第一和第二安装构件相互接合，由此当所述第一和第二安装构件相互接合时，所述烹饪表面安装到所述烹饪用具并且所述电加热元件电连接至所述烹饪用具。

14.根据权利要求8所述的烹饪用具，其中所述烹饪用具是便携式的。

15.一种烹饪用具，其包括：

（a）生产可燃燃料的电解槽；

（b）在所述电解槽的下游的气体燃烧器，所述气体燃烧器具有燃烧器口；以及

（c）其中设有开口的烹饪表面，所述烹饪表面定位在所述燃烧器上方并构造成引导在烹饪食物时产生的液体远离所述燃烧器口。

16.根据权利要求15所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面包括大致波纹形状的食物接收表面。

17.根据权利要求16所述的烹饪用具，其中所述波纹大致是V形。

18.根据权利要求15所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面可拆卸地安装到所述烹饪用具。

19.根据权利要求15所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面被电加热。

20.根据权利要求15所述的烹饪用具，其中所述烹饪表面包括食物接收表面和电加热构件。

21.根据权利要求20所述的烹饪用具，其中所述食物接收表面和所述电加热构件组成单一的组件。

22.根据权利要求20所述的烹饪用具，其中所述食物接收表面可拆卸地安装在所述电加热构件上。