[发明专利]一株高产β-葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌及其应用有效
| 申请号： | 201310053977.5 | 申请日： | 2013-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN103087967A | 公开（公告）日： | 2013-05-08 |
| 发明（设计）人： | 胡向东;朱静;许美芳;叶茂 | 申请（专利权）人： | 杭州贝姿生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/24;C12R1/125 |
| 代理公司： | 杭州天勤知识产权代理有限公司 33224 | 代理人： | 胡红娟 |
| 地址： | 310017 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 高产 聚糖 枯草 芽孢 杆菌 及其 应用 | ||
1.一株高产β-葡聚糖酶的枯草芽孢杆菌，其特征在于，命名为枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）pj101，保藏编号为CGMCC No.6897。
2.如权利要求1所述的枯草芽孢杆菌在生产β-葡聚糖酶中的应用。
3.如权利要求2所述的应用，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将枯草芽孢杆菌CGMCC 6897接入种子培养基进行增殖培养，获得种子液；
(2)将种子液接入发酵培养基进行发酵培养。
4.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述发酵培养基的碳源为糊精、大麦粉、麸皮、可溶性淀粉、玉米粉和葡萄糖中的至少一种；所述发酵培养基的氮源为豆粕、花生饼粉、酵母粉和蛋白胨中的至少一种。
5.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述发酵培养基为：糊精，40.0~80.0g/L；大麦粉，40.0~80.0g/L；豆粕，20.0~60.0g/L；MgSO4·7H2O，0.1~0.4g/L；K2HPO4，0.1~2.0g/L；FeSO4·7H2O，0.01~0.04g/L；CaCl2，0.1~2.0g/L。
6.如权利要求5所述的应用，其特征在于，所述发酵培养基为：糊精，40.0g/L；大麦粉，60.0g/L；豆粕，20.0g/L；MgSO4·7H2O，0.3g/L；K2HPO4，1.0g/L；FeSO4·7H2O，0.01g/L；CaCl2，1.5g/L。
7.如权利要求3所述的应用，其特征在于，所述发酵培养的温度为32~37℃，时间为24~60h，发酵培养基的初始pH为5.0~8.0。
8.如权利要求7所述的应用，其特征在于，所述发酵培养的温度为37℃，时间为48h，发酵培养基的初始pH为6.5。
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