[发明专利]枸杞保健冰红茶和枸杞保健冰绿茶及其制备方法无效
| 申请号： | 201310056335.0 | 申请日： | 2013-02-22 |
| 公开（公告）号： | CN103156016A | 公开（公告）日： | 2013-06-19 |
| 发明（设计）人： | 慕知君 | 申请（专利权）人： | 慕知君 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 101100 北京*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 枸杞 保健 红茶 绿茶 及其 制备 方法 | ||
1.枸杞保健冰红茶，包括按重量比的如下成份：纯净水或矿泉水100份、枸杞2～30份、白砂糖2～8份、柠檬酸0.1～0.6份、有机硒0.5～1.2份、冰红茶香精0.02～0.1份。
2.根据权利要求1所述的枸杞保健冰红茶，其特征在于：还包括生物活性肽0.2～0.1份。
3.根据权利要求1或2所述的枸杞保健冰红茶，其特征在于：枸杞12份、白砂糖4.2份、柠檬酸0.3份、冰红茶香精0.08份、红茶0.68份。
4.一种权利要求1～3所述的枸杞保健冰红茶的制备方法，包括如下步骤：
(1)将柠檬酸、生物活性肽、有机硒、红茶分别溶于2～4倍量加热至沸点的纯净水或矿泉水中制得红茶溶液，待用；
(2)将白砂糖放入2～4倍量的纯净水或矿泉水中，加热到沸点，搅拌至全部溶化制得白砂糖溶液，待用；
(3)将枸杞加入到剩余的纯净水或矿泉水煮沸，浸泡0.5～1.5小时，过滤，制得枸杞提取液；
(4)将枸杞提取液、红茶溶液一起放入白砂糖溶液中，加热至沸点，冷却至室温，加入冰红茶香精，充分搅拌制得。
5.枸杞保健冰绿茶，包括按重量比的如下成份：纯净水或矿泉水100份、枸杞2～30份、白砂糖2～8份、柠檬酸0.1～0.6份、有机硒0.5～1.2份、冰绿茶香精0.02～0.1份。
6.根据权利要求5所述的枸杞保健冰绿茶，其特征在于：还包括生物活性肽0.2～0.1份。
7.根据权利要求5或6所述的枸杞保健冰绿茶，其特征在于：枸杞12份、白砂糖4.2份、柠檬酸0.3份、冰绿茶香精0.08份、绿茶0.68份。
8.一种权利要求5～7所述的枸杞保健冰绿茶的制备方法，包括如下步骤：
(1)将柠檬酸、生物活性肽、有机硒、绿茶分别溶于2～4倍量加热至沸点的纯净水或矿泉水中制得绿茶溶液，待用；
(2)将白砂糖放入2～4倍量的纯净水或矿泉水中，加热到沸点，搅拌至全部溶化制得白砂糖溶液，待用；
(3)将枸杞加入到剩余的纯净水或矿泉水煮沸，浸泡0.5～1.5小时，过滤，制得枸杞提取液；
(4)将枸杞提取液、绿茶溶液一起放入白砂糖溶液中，加热至沸点，冷却至室温，加入冰绿茶香精，充分搅拌制得。
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