[发明专利]发酵型稚幼参用饵料及生产方法

说明书

技术领域

 本发明涉及一种饲料的生物发酵技术，具体地说是一种促进海参的快速生长的发酵型稚幼参用饵料及生产方法。

背景技术

随着海参人工养殖产业的蓬勃发展，海参的消化生理和营养需求的研究也开始起步，对海参体内消化酶的研究促使海参人工配合饵料的开发，在某种程度上促进了海参育苗和养殖产业的发展。但随着海参养殖业的进一步发展，作为人工配合饵料主体的各种藻类资源日渐匮乏，其价格直线上升导致海参人工配合饵料的成本大大提高。

海参肠道内含有众多的消化酶和微生物，有助于配合饲料的消化和吸收，即使如此，部分饵料仍消化吸收率仍较低。结合其他生物饵料的研究现状，海参的发酵饵料应运而生。发酵饵料不仅可体外消化大分子、难降解物质，还可以补充大量的活性物质和消化酶，从而使海参对营养物更易消化，使饵料更充分的利用，提高海参整体的代谢水平，促进海参的快速生长，这无疑将大大扩增海参饵料的来源，促进海参养殖业的发展。

海带渣是在海藻酸钠生产过程中，浸泡后的海带经过碱液消化、粗过滤得到的不溶性组分及胶液经稀释、发泡、漂浮后得到的悬浮性固体组分。在我国已有部分试验与研究表明，海带渣可作为饲料添加剂，其作为水产饲料的研究，现阶段也取得了一定的效果：如以海带渣作为罗非鱼饲料的组成成分，并与其他植物性饲料成分配伍，添加量占5% ~30%，进行罗非鱼喂养试验，取得了令人满意的结果。这就表明，海带渣完全可以应用于像海参这类杂食性水产动物的饵料当中。

现在海参饲料主要为粉状配合饲料和颗粒饲料，这两种类型饲料在实际喂养过程中暴漏出一些弊端。粉状配合饲料在泼洒后，个类物质的水溶性比重不同，所产生的降沉速度不同的落差，会造成长时间的浑水，而浑水会减少水中的溶氧，在缺氧状态下的海参会减少活动及摄食量。理论上配合的比例，在落水后已经不存在了，影响海参的生长发育。颗粒饲料虽然解决了上述问题，但是饵料颗粒大不易海参吸收。颗粒饲料沉降后海参不能直接摄食，经长时间泡化、分解后，将影响水质状况，同样不适于海参生长发育。海参人工配合饵料的研究目前还有许多方面需要探索与检验，今后在海参饵料配方的设计和饵料原料的选择上应该加大研究力度，以期研制出廉价高效、效果稳定的人工配合发酵饵料。

发明内容

本发明的目的是克服上述现有技术的不足，提供了一种能显著提高稚幼参成活率和生长量；同时改善养殖水体的水质，减少病害发生；改善水体的微生态平衡，抑制其他海洋生物如海鞘、纤毛虫和绕族类等微型生物的增长，改善养殖水水质的发酵型稚幼参用饵料及生产方法。

本发明的方法是通过以下步骤实现的：

一种发酵型稚幼参用饵料，其特征在于由海带残渣、混合微生物菌液、酵母粉、鼠尾藻粉、马尾藻粉、贝壳粉组成，海带残渣、混合微生物菌液、酵母粉、鼠尾藻粉、马尾藻粉、贝壳粉的重量百分比为海带残渣50%-80%、3%的微生物混合菌液1%-5%、酵母粉1-5%、鼠尾藻粉1-5%、马尾藻粉1-5%、贝壳粉1-5%。

一种发酵型稚幼参用饵料的生产方法，其特征在于步骤如下：

步骤一、按海带残渣50%-80%、3%的微生物混合菌液1%-5%、酵母粉1-5%、鼠尾藻粉1-5%、马尾藻粉1-5%、贝壳粉1-5%比例混合得配料，先对海带残渣过筛出去杂质，再加入酵母粉、鼠尾藻粉、马尾藻粉、贝壳粉，

步骤二、按配料重量的0.5-1倍水加入配料中并进行充分的搅拌均匀，在20℃—35℃的条件下进行固体堆集发酵2-6天，水可以为深井水或是自来水，自来水需要放置一天后使用，

步骤三、将发酵了的配料进行研磨，过筛100-200目得到稚幼参用微生物发酵饵料，稚幼参用微生物发酵饵料含水量控制在10%以下。

本发明可以在步骤一中加入废糖蜜、EM菌液少许，废糖蜜占总重量比为0.01-0.1%、EM菌液总重量比为0.01-0.1%，以提高发酵效果。

本发明步骤二加水搅拌以发酵配料用手握不出水，松手即散为宜。

本发明步骤二中以好氧发酵为主，兼有厌氧发酵，要每天搅拌一次。