[发明专利]黄盖鲽亲鱼培育及孵化方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及黄盖鲽亲鱼培育及孵化方法，属于黄盖鲽亲鱼培育及孵化方法技术领域。

背景技术  

黄盖鲽Pseudopleurnectes yokohamae地方名又称黄盖、沙板、小嘴、沙盖。属鲽形目,鲽科,黄盖鲽属。主要分布于太平洋西部近海，中国、朝鲜、日本沿海均产，我国产于黄海和渤海，洄游范围小，适应能力强，其适温范围在2-26℃，最适宜生长温度在12-24℃，可自然越冬，是一种广温性鱼类，以山东蓬莱沿海数量较多。该鱼肉味鲜美，春节前后上市，独占海鲜鱼市场，价格昂贵。

近年来，黄盖鲽自然资源日趋减少，海捕量极为有限，目前商品鱼在国内外市场需求量缺口很大，呈现供不应求的局面，加快增殖放流的发展已成为当务之急，构筑“海洋牧场”，营造“海底森林”，进行鱼类底播增殖放流，发展休闲渔业和生态渔业，造福子孙后代，促进渔业经济的可持续发展，具有十分显著的经济效益、社会效益和生态效益。

随着海洋渔业资源的日趋衰减和海洋捕捞生产效益的不断下滑，世界各国越来越多的渔业生产者把目光瞄向了工厂化养殖，有利的推动了鱼类工厂化养殖产业的兴起。其中，鲆鲽鱼类因味道鲜美、营养丰富、市场稳定和经济效益可观而倍受各国生产者和消费者的欢迎。目前，世界许多国家均已广泛开展鲆鲽鱼类的养殖生产和苗种的新开发。作为养殖生产对象或养殖开发对象的鲆鲽鱼类主要有大菱鲆、牙鲆、欧洲鳎等品种。我国水产养殖业发展迅速，鱼类工厂化养殖更是不断向新的台阶迈进，但鲆鲽鱼类的养殖仅限于大菱鲆、牙鲆等。黄盖鲽为黄、渤海地区特有的一种冷水性鲆鲽鱼类，以蓬莱近海为主要产地，在当地又俗称地生和当地生。其肉质细嫩、味道鲜美、市场价格高（400元/公斤左右），需求广泛，又系尚未开发的新品种，故存在市场空间广、养殖病害少等优点，它的开发与推广对于增加我国鱼类养殖品种、发展地域性特色经济具有重要、深远的意义。

发明内容

本发明的目的在于提供一种黄盖鲽亲鱼培育及孵化方法。黄盖鲽人工育苗的设施可以完全借用牙鲆、大菱鲆的育苗设施，即包括供水、供气、供热系统，亲鱼培育、产卵、孵化和仔鱼培育车间，生物饵料培养车间及饲料储存、加工车间，同时要配置水质分析室等。

本发明采用的技术方案如下：

黄盖鲽亲鱼培育及孵化方法，其特殊之处在于主要包括以下步骤：

1、亲鱼的来源

选取健康且达到性成熟期的黄盖鲽作为亲鱼，并按雌雄数量比例♀：♂=（3-4）：1的比例放入亲鱼培育池中进行强化培育；

所述健康且达到性成熟期的黄盖鲽是指雌鱼年龄在4龄以上，体重为160g以上、雄鱼年龄在3龄以上、体重为140g的经驯化养殖的体质健壮、活力强、无病无伤无畸形的黄盖鲽；

2、亲鱼的培育

培育池要求：采用室内培育池，培育池的形状以圆形为佳，要求水体在25m³以上，水深在1.2m以上，水源充足并配有充足的供排水系统和充气设备；

强化培育条件：采用自然海水经沉淀净化处理后进行开放式循环流水培育亲鱼，流水的日交换量为4～6个全量/天，亲鱼强化培育密度为3-5尾/m²；光线强度500～800lux，水温10～20℃，盐度29-32‰，pH值7.6-8.6，溶解氧大于5mg/L，氨氮小于0.02mg/L，细菌总数小于5个/mL，油小于0.05mg/L；

培育饵料：亲鱼培育中，其饵料应以新鲜鱼为主，以脂肪含量低，蛋白质含量高的鱼为佳，如小黄花鱼，也可投喂配合饲料，日投喂1-2次，日投喂量为鱼体重的1-3%；

日常管理：在亲鱼培育中，每天24小时实时测量水温、盐度、溶解氧、pH值等水质因子，保证水质的稳定，每5-7天彻底清刷池底一次，每半个月倒池一次，经过控温、控光及营养强化管理后的亲鱼，性腺基本发育成熟；

3、产卵、受精

获取大量成熟的受精卵，是人工孵化、育苗的关键。获取大量受精卵的方法包括三种：

（1）、自然产卵、受精：当亲鱼培育成熟后，采用冲水刺激的方法，促使亲鱼自然产卵和受精；

（2）、选择性腺自然成熟的亲鱼，采取人工挤压采集精子和卵子，再进行人工授精；