[发明专利]从瞿麦中提取黄酮的超声提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及生物工程技术领域，尤其涉及一种从瞿麦中提取黄酮的超声提取方法。

背景技术

瞿麦，又名野麦、石桂花、巨句麦等，为石竹科植物瞿麦（Dianthus superbus L.）的带花地上部分，分布于朝鲜、蒙古、俄罗斯、中国东北，华北，西北，华东，四川，贵州等地。瞿麦带花地上部分入蒙药，瞿麦味苦，性寒、钝、轻、稀，凉血，止痛，解毒。瞿麦治血热，血热刺痛，肝热，“宝日”热寒兼杂期，痧症，产后发热，具有利尿通淋、破血通经的作用。临床疗效广泛，复方或者单独使用均可，系常用中药。

瞿麦化学成分主要为黄酮类和皂苷类物质，黄酮类化合物广泛存在于植物的各部位，尤其是花、叶部位，其主要有黄酮糖苷和苷元两种形式。黄酮类化合物具有降血压、调血脂、防止血栓形成、防治心脑血管疾病、增强免疫、降低血管脆性、改善血液循环等作用。为此，研究瞿麦中黄酮的提取、分离、纯化方法对后续研究其生物活性具有重要意义。

目前，从瞿麦中提取黄酮多采用有机溶液萃取法，存在提取时间长、溶剂消耗量大、提取得率较低、安全性不高等问题。有文章（廖志雄等，瞿麦中总黄酮的含量测定，医药导报，2006，25(5):472-473；Wang Y C et al.,Cyclopeptides from dianthus superbus,Physiochemistry,1998,49(5):1453-1456）从瞿麦的地上部分分离得到黄酮类化合物，以及环肽类化合物，其采用有机溶液萃取，该法采用多种试剂来提取瞿麦黄酮，该方法步骤多，操作繁琐，提取条件复杂，安全性低，其所得的总黄酮平均含量0.6556mg·g^-1，即0.06556%，可见该法所得到的产率也不高。

要从瞿麦中充分地获得黄酮，应当尽可能地破坏瞿麦细胞结构。在提取阶段用超声波法提取黄酮类物质，是一种创新，其原理是超声波可在液体中产生“空穴作用”，而“空穴作用”产生的冲击波和射流可以破坏植物细胞和细胞膜结构，从而增加细胞内容物通过细胞膜的穿透能力，有助于黄酮类化合物的释放与溶出，超声波使提取液不断震荡，有助于溶质扩散，同时超声波的热效应对原料有水浴作用。目前，在提取阶段采用超声波从瞿麦中提取黄酮的研究尚未报道。

发明内容

本发明提供了一种从瞿麦中提取黄酮的超声提取方法，以瞿麦为原料，利用超声波提取，可高得率地获得较高纯度的瞿麦黄酮。

本发明提供了一种从瞿麦中提取黄酮的超声提取方法，包括：

称取瞿麦粉末，加入圆底烧瓶中，加入石油醚，于70℃水浴下回流3小时，过滤药渣，挥干溶剂，置于锥形瓶中，加入乙醇溶液，超声提取，超声完毕后抽滤，弃去药渣后，将滤液转移至容量瓶中，用70%乙醇定容，即得。

作为一种具体实施方式，本发明提供了一种从瞿麦中提取黄酮的超声提取方法，包括：

称取瞿麦粉末3g，加入圆底烧瓶中，加入石油醚30ml，于70℃水浴下回流3小时，过滤药渣，挥干溶剂，加入100ml锥形瓶中，加入乙醇溶液，超声提取，超声完毕后抽滤，弃去药渣后，将滤液转移至100ml容量瓶中，用70%乙醇定容，即得。

优选地，所述的超声提取前加入乙醇的浓度在30%-80%之间，更优选为60%。

优选地，超声时间为20-60分钟，更优选为50分钟。

优选地，料液比为1:10（g/mL）到1:30（g/mL）之间，更优选为1:20（g/mL）。“料液比”，指固态的“料”的质量与作为浸提液的“液”的体积的比。“料”的单位用g、mg，“液”的单位用L、mL，于是“料液比”的单位有g/L、mg/L、g/mL、mg/mL等。本发明所采用的单位为g/mL。

超声波作为一种物理能对瞿麦进行处理，更有利于瞿麦中黄酮的提取，一方面，能通过空化作用产生极大的压力，造成被破碎物的细胞壁甚至整个生物体破裂而使胞内物质释放、扩散或溶解出来；另一方面，适宜强度的超声波能够使黄酮分子的构象发生正向转化，从而提高黄酮的活性。

由于超声波频率高、能量大，作用过程中会产生显著的热效应，为了降低热效应对瞿麦提取黄酮含量的影响，所述的超声波的功率为100-250W，优选125W。