[发明专利]脆弱拟杆菌在制备防治高胆固醇血症组合物中的应用

说明书

技术领域

    本发明涉及脆弱拟杆菌的应用技术领域，具体涉及脆弱拟杆菌在制备防治高胆固醇血症组合物中的应用。 

背景技术

高胆固醇血症是引发动脉粥样硬化及相关心血管疾病（例如冠心病）的主要危险因子之一，如何降低血清胆固醇已经成为现代营养学家及临床医生越来越关心的话题。高胆固醇血症无明显的临床症状，往往在体检时发现。目前的防治措施主要包括行为防治和药物治疗。在近几十年来，人们发现长期饮用酸奶的人群发生心血管疾病的风险明显降低，大量科学研究证实这与酸奶中所含的益生菌有关。 

在益生菌中，被广泛关注的双歧杆菌和乳酸菌在摄入后对人和动物具有很好作用的菌株，它们的特定菌株能够在肠粘膜上定居，在肠道内建群并且防止有害微生物在其上粘附，是能通过保持肠内自然微生物区系促进生物个体健康的可生长的微生物制剂，帮助维持人和动物的健康。双歧杆菌、乳杆菌的微生态制剂，服后可使胆固醇转化为人体不吸收的粪甾醇类物质，从而降低胆固醇水平。 

脆弱拟杆菌（Bacteroides fragilis）作为一种革兰氏染色阴性、杆状、两端钝圆而浓染，有荚膜、无芽胞、无动力的专性厌氧细菌，分产肠毒素型和非产肠毒素型。脆弱拟杆菌作为人及动物肠道正常菌群的一部分，主要存于结肠中，此外，呼吸道、胃肠道及泌尿生殖道粘膜也可定植生长。目前研究较多的是脆弱拟杆菌作为一种条件致病菌，当宿主粘膜受损时，可侵犯粘膜下层，引起感染，也可经血液流动，引起身体其它器官如肠道、腹腔、肝、肺、脑组织化脓性感染并伴发脓肿和引起急慢性腹泻等。此外，其对结肠、直肠癌的发生也有促进作用。 

然而，脆弱拟杆菌并非只是一种条件致病菌。1991年张季阶发表了《一种无毒脆弱拟杆菌的分离鉴定》，报导了关于1983年9月从一个发育良好的婴儿粪便中分离出量大而又较纯的细菌，经以系列的鉴定、基础试验和临床应用观察，属于脆弱拟杆菌群中的一株无毒菌，是人体的益生菌，定名为BF839菌株。由此，研究发现了，脆弱拟杆菌也是一种益生菌。但是，脆弱拟杆菌作为一种益生菌，并且在制备防治高胆固醇血症组合物的相关应用，目前尚未有报道。 

发明内容

本发明的目的在于提供脆弱拟杆菌在制备防治高胆固醇血症组合物中的应用。 

为了解决上述问题，本发明所采用的技术方案是： 

提供脆弱拟杆菌在制备防治高胆固醇血症组合物中的应用，所述的脆弱拟杆菌保藏单位名称为中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏单位地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期为2013年3月12日，保藏编号为CGMCC No.7280，分类命名为Bacteroides fragilis。

其中，所述组合物为至少含有能防治高胆固醇血症的脆弱拟杆菌的食品或药物组合物。 

其中，所述组合物选自奶粉、干酪、凝乳、酸奶酪、冰激凌、奶基发酵食品、发酵谷类食品中的任意一种。 

其中，所述组合物为丸剂、片剂、颗粒制剂、胶囊、口服液或者管饲制剂。 

其中，所述组合物为含有所述脆弱拟杆菌的液体细菌悬浮液。 

其中，所述脆弱拟杆菌在所述组合物中的含量为10⁸~10¹⁰cfu /mL。 

本发明的有益效果是： 

本发明发掘了脆弱拟杆菌新的用途，开拓了一个新的应用领域。本发明通过实验证明，脆弱拟杆菌安全无毒，药理作用强，对于高胆固醇血症有很好的预防和治疗作用，从而预示了脆弱拟杆菌具有很好的食用和药用前景。脆弱拟杆菌作为一种益生菌，可用于制备防治高胆固醇血症的食品或药物组合物，为临床提供适合人体服食的保健及防治良品。

具体实施方式：

下面通过实施例对本发明做进一步详细说明，这些实施例仅用来说明本发明，并不限制本发明的范围。

实施例1  脆弱拟杆菌菌液的制备

（1）由婴儿粪便中分离脆弱拟杆菌

按“正常菌群检查法”称取0.5克大便，置于先装有4.5ml生理盐水的试管中，以此连续稀释成10^-1~10^-6，由高稀积度向低稀积度滴到Bd培养基平板上，置于厌氧产气盒中加厌氧产气袋进行厌氧培养。置37℃，2~7天后开罐检查。选取单一菌落进行纯培养、染色镜检、培养特性、生理生化检测。

（2）脆弱拟杆菌的增菌培养及菌液制备