[发明专利]一种冷泡茶的制造方法无效
申请号: | 201310089419.4 | 申请日: | 2013-03-05 |
公开(公告)号: | CN103828946A | 公开(公告)日: | 2014-06-04 |
发明(设计)人: | 张孟铸 | 申请(专利权)人: | 张孟铸 |
主分类号: | A23F3/06 | 分类号: | A23F3/06 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350001*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 泡茶 制造 方法 | ||
1.一种冷泡茶的制造方法:其主要特征是将露水干后摘取茶树芽尖至新叶部,在1小时内投入真空冻干机干燥,至含水量15%左右:再转入常温压力差膨化机膨化至植物细胞壁破裂,其温度控制在摄氏60度以下:压力控制在100Kpa至1Mpa范围。
2.根据权利要求1所述常温压力差膨化机是通过罐轴心安的气门钉往罐里加压常温空气,也可注入二氧化碳(或临界二氧化碳)。
3.根据权利要求1所述常温压力差膨化机装进茶叶时也可把芳香物质同时装入罐内,促进香气沁入茶细胞。
4.根据权利要求1所述造成的茶叶亦可打磨成粉,用无缝布袋装成5克左右小袋,方便泡茶。
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