[发明专利]延迟植物发育过程的方法和装置

权利要求书

1.一种延迟植物发育过程的方法，其包括将植物或植物部分暴露于一种或多种酶，其中所述一种或多种酶选自由腈水合酶、酰胺酶、天冬酰胺酶及其混合物组成的组，且其中所述一种或多种酶以足以延迟所述植物发育过程的量暴露于所述植物或植物部分。

2.根据权利要求1所述的方法，其中所述一种或多种酶由一种或多种细菌提供。

3.根据权利要求2所述的方法，其中所述一种或多种酶从所述一种或多种细菌中分离、纯化或半纯化。

4.根据权利要求2或3所述的方法，其中所述一种或多种细菌选自由红球菌属种(Rhodococcus spp.)、绿针假单胞菌(Pseudomonas chloroaphis)、酮戊二酸短杆菌(Brevibacterium ketoglutamicum)及其混合物组成的组。

5.根据权利要求4所述的方法，其中所述一种或多种细菌包括红球菌属种(Rhodococcus spp.)，可选的是，其中所述红球菌属种包括紫红红球菌DAP96253菌株、红球菌属种DAP96622菌株、红串红球菌、或其混合物。

6.根据权利要求2或3所述的方法，其中所述一种或多种细菌通过暴露于选自天冬酰胺、谷氨酰胺、钴、尿素及其混合物组成的组的诱导剂而被诱导。

7.根据权利要求1所述的方法，其中所述植物或植物部分间接或直接暴露于所述一种或多种酶。

8.根据权利要求1所述的方法，其中所述植物发育过程是果实成熟、蔬菜成熟或叶脱落。

9.根据权利要求1所述的方法，其中所述植物部分是果实、蔬菜或花；可选的是，其中所述果实是呼吸跃变型果实；可选的是，所述呼吸跃变型果实选自香蕉、桃、梅、油桃、苹果、番茄、梨和鳄梨组成的组。

10.根据权利要求1所述的方法，其中所述植物部分是花且所述植物发育过程是花衰老、萎蔫、脱落或花瓣闭合，可选的是，其中所述花是康乃馨、玫瑰、兰花、马齿苋、锦葵或秋海棠。

11.根据权利要求1所述的方法，其中延迟所述植物发育过程导致增加的贮存期限或有助于所述植物或植物部分的长距离运输。

12.根据权利要求1所述的方法，其中所述一种或多种酶被固定并放入物理结构中、放在物理结构上、或附加于物理结构。

13.一种延迟植物发育过程的装置，其包含多层，其中至少一层包含催化剂，所述催化剂包括选自由腈水合酶、酰胺酶、天冬酰胺酶及其混合物组成的组的一种或多种酶，所述催化剂放入物理结构中、放在物理结构上、或附加于物理结构，其中所述一种或多种酶以足以延迟所述植物发育过程的量提供。

14.根据权利要求13所述的装置，其中所述一种或多种酶固定在包含交联的DEAE-纤维素的基质、包含藻酸盐的基质、包含角叉菜的基质、包含聚丙烯酰胺的基质、或藻酸钙微珠中。

15.根据权利要求13所述的装置，其中所述装置是延迟植物发育过程的可透气的催化剂装置，其包括：

第一层；和

第二层，其包含催化剂，所述催化剂包括选自由腈水合酶、酰胺酶、天冬酰胺酶及其混合物组成的组的一种或多种酶，其中所述一种或多种酶以足以延迟植物发育过程的量提供；

其中所述第一层为所述装置提供结构完整性。

16.根据权利要求13～15中任一项所述的装置，其中所述物理结构为膜、片、包被层、盒、袋、包、或有槽箱。