[发明专利]一种用于栽培驱蚊香草的木屑菌糠营养剂及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种利用木屑质菌糠栽培芳香型观赏植物驱蚊香草的营养剂及其制备方法，属于食用菌产业中木屑质菌糠的生物开发利用和赏叶植物栽培物料的制备方法。 

背景技术

我国是食用菌生产大国，食用菌年总产量约1.8×10⁷t，采收菌类后剩余的栽培基质即为菌糠，我国每年产生的菌糠大约在4.57×10⁷t左右。木屑是木腐型食用菌如香菇、金针菇、木耳等栽培中的主要原料，仅以香菇为例，我国的香菇产量占到了世界产量的70%，木屑质菌糠产量巨大，并且每年产生的木屑质菌糠大多没有进行有效的处理，废弃的木屑质菌糠随意丢弃，造成农业的面源污染或菌类的二次污染，或者焚烧产生废气。对环境造成影响。目前，因木屑质菌糠被随意丢弃而造成了一系列的环境问题，容易滋生各种微生物，成为周围食用菌生产乃至农业生产的环境杂菌污染源，造成潜在的生物威胁。因此解决木屑质菌糠的利用问题就具有重要意义。虽然基质中的大部分养分被利用，但是所含的有机物质、碳氮营养及微量元素素等仍非常丰富。木屑质栽培料经过出菇后，虽然部分基质被分解、吸收了一部分营养，但经过食用菌的分解后，同时又产生了新的菌类次生代谢产物，木屑质菌糠中还含有大量的菌丝体和未被利用的有机物，经测定，以木屑为主要原料栽培香菇后的木屑质菌糠，它们的粗蛋白、 粗脂肪、粗纤维、矿物质和无氮浸出物分别为8.7%、6.2%、30.6%、7.9%、42.0%。另外，香菇加工过程中剔除了大量香菇柄。香菇柄约占香菇干质量的1/5，香菇柄中除膳食纤维比香菇盖高外，其它成份和香菇盖基本相近，但由于适口性差，在深加工过程中被大量的剔除，就全国而言，每年有数十万吨香菇柄被废弃。 

驱蚊香草（英文名：MozzieBuster），是一种崭新的天竺葵科，多年生，两年草本转木本植物，是一种植物型驱蚊产品,驱蚊香草不但驱蚊，净化空气。其叶片婆娑，四季长绿，具有美丽的外型，姿态优雅。置于室中，也是非常好的观赏植物。驱蚊香草也非常容易造型，随人意而改变，还可制作盆景。目前在中国具有良好的种植开发前景。利用木屑质菌糠的特有营养价值与物理特性，辅以对驱蚊香草生长有促进作用的鲜香菇菌柄提取液，经配制，可以满足其生长的营养要求，也为木屑质菌糠及食用菌产业加工废弃物香菇菌柄的资源化开发提供了新的技术路线。 

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种利用木屑质菌糠栽培驱蚊香草的方法，为食用菌产业废弃物的资源化开发提供一种全新的实施方案，同时为驱蚊香草这种经济植物的规模化栽培提供一种优化的技术路线，实现绿色循环经济模式、改善生态。 

为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案如下。 

一种用于栽培驱蚊香草的木屑质木屑菌糠营养剂，所述木屑质木屑菌糠营养剂是在木屑质菌糠和鲜香菇菌柄浸提水的混合物上接种 枯草芽孢杆菌并经发酵制成的。 

作为本发明的一种优选技术方案，所述木屑质木屑菌糠营养剂的发酵配方中还包括麸皮和／或糖。 

作为本发明的一种优选技术方案，所述木屑质木屑菌糠营养剂的配料中还包括花园土和／或沙。 

一种制备上述木屑质木屑菌糠营养剂的方法，其步骤包括： 

A、木屑质菌糠固态堆积发酵培养基的配制：按重量比取木屑菌糠93份、麸皮5份、蔗糖2份进行复配，使用废弃物鲜香菇菌柄提取液拌料，料水比为1:（1.2-1.3）；其中，鲜香菇菌柄提取液的制备方法为：修剪下来的废弃物鲜香菇菌柄：0.5%Nacl水溶液1:10（w／w），打碎微沸10分钟，2遍，过滤，合并得滤液拌料。 

B、堆积发酵：在步骤A配制的培养基上进行枯草芽孢杆菌菌剂接种，建堆堆积发酵，定时翻堆，8-10天发酵完成；所得发酵木屑质菌糠产物包含驱蚊香草植株栽培所需各种养分； 

C、对步骤B所得发酵木屑质菌糠进行进一步的复配，按重量比取发酵木屑质菌糠50-60份、花园土25-35份、沙12-18份进行复配，得到木屑质木屑菌糠营养剂，用于驱蚊香草的栽培。 

作为上述制备方法的一种优选技术方案，步骤A中，所使用的木屑质菌糠首先晒干粉碎至0.4-0.6cm过筛，再用来进行培养基的配制。 

作为上述制备方法的一种优选技术方案，步骤A中，使用废弃物鲜香菇菌柄提取液拌料，鲜香菇菌柄提取液用量控制在手握堆料手缝 出水程度。 

作为上述制备方法的一种优选技术方案，步骤B中建堆堆积发酵时，建堆规格为2m×1.5m×10m；发酵过程中三天翻一次堆。