[发明专利]一种农产品球形加工机

说明书

技术领域

  本发明涉及食品加工设备技术领域，特别是一种农产品球形加工机。

背景技术

 芋头是人们喜好的食品之一，在大规模餐饮行业，或食品加工出口行业，所需处理的芋头量很大，目前在芋头初加工领域，基本上都是靠手工完成，由于芋头硬度较高，且削皮水洗之后，表面很滑，在此情况下人工削制成球形，如操作不慎，极易伤手，且在冬季由于长时间从事芋头人工加工，手经常性的与冷水和打滑的芋头接触容易导致关节炎，最主要的是，人工加工的效率非常的低，芋头加工的质量也不尽人意，因此芋头的加工一直难以量产与质量问题。

发明内容

 为了克服上述现有技术的不足，本发明提供了一种将芋头等农副产品加工成球形的，加工质量好，效率高，形状达到100%，数量与人工加工相比提高8-10倍，节省人力的农产品球形加工机。

 本发明所采用的技术方案是：一种农产品球形加工机，包括支架，所述支架上部设有涡轮蜗杆传动装置，与蜗杆连接有顶杆组件，所述的顶杆组件设有至少2个顶杆，支架的中部位置设有上横梁和下横梁，上、下横梁之间在支架两侧设有导轨，刀具组件通过导轨可滑动连接在上、下横梁之间，支架的中部位置两侧与顶杆组件之间设有复位弹簧，支架的中下部设有分离网，所述的刀具组件包括刀具支架，刀具支架分为前支架和后支架，前支架与后支架铰接，后支架上设有刀片定位筒，刀片定位筒横向开有通孔，前支架的刀轴穿过通孔且固定有置于刀片定位筒内的圆形刀片，上横梁上设有定位环，顶杆、定位环、刀片定位筒和圆形刀片同轴，前支架前侧设有把手。       

     作为优选的，所述的顶杆、定位环、刀片定位筒和圆形刀至少为2组。

     作为优选的，所述的顶杆、定位环、刀片定位筒和圆形刀为2-20组。

     作为优选的，所述的顶杆、定位环、刀片定位筒和圆形刀为6组。 

     作为优选的，所述的圆形刀片由不锈钢材料制成。

     作为优选的，所述的圆形刀片的直径为10-50mm。

     作为优选的，所述的导轨前端设有限位螺栓。

     作为优选的，所述的顶杆和定位环之间安装开设有圆孔的防护罩。

     与现有技术相比，本发明的有益效果是：大大提高了芋头的处理量，提高了芋头的加工质量，无需人工用刀，避免了打滑可能带来的伤手，提高了安全性，一次即可处理多个芋头， 提高了加工效率。

附图说明

     图1为本发明的整体结构图；

     图2为本发明的刀具组件结构图；

     图3为本发明的防护罩结构图。

     图中：1.支架，2.蜗轮蜗杆传动装置，3.顶杆，4.上横梁，5.下横梁，6.导轨，7.刀具组件，8.复位弹簧，9.分离网，10.前支架，11.后支架，12.刀片定位筒，13.刀轴，14.定位环，15.把手，16.圆形刀片，17.限位螺栓，18.防护罩。

具体实施方式

为了能更清楚地理解本发明的技术方案，下面结合具体实施例对本发明进一步说明。

本发明所述的一种农产品球形加工机，包括支架1，所述支架1上部设有蜗轮蜗杆传动装置2，与蜗杆连接有顶杆组件，所述的顶杆组件设有至少2个顶杆3，支架1的中部位置设有上横梁4和下横梁5，上、下横梁之间在支架两侧设有导轨6，刀具组件7通过导轨可滑动连接在上、下横梁之间，所述的导轨前端设有限位螺栓17，防止刀具组件抽出过度而滑出，支架1的中部位置两侧与顶杆组件之间设有复位弹簧8，支架1的中下部设有分离网9，所述的刀具组件包括刀具支架，刀具支架分为前支架10和后支架11，前支架10与后支架11铰接，后支架11上设有刀片定位筒12，刀片定位筒12横向开有通孔，前支架10的刀轴13穿过通孔且固定有置于刀片定位筒12内的圆形刀片16，所述的圆形刀片16的直径为10-50mm，可以加工成不同直径的球形芋头，所述的圆形刀片16由不锈钢材料制成， 防止生锈，上横梁上设有定位环14，顶杆3、定位环14、刀片定位筒12和圆形刀片16同轴，所述的顶杆3、定位环14、刀片定位筒12和圆形刀片16为6组，可以同时加工6个芋头，组数多的话，可以加工更多的数量，如此节省人力，提高生产效率，前支架前侧设有把手15，所述的顶杆3和定位环14之间安装开设有圆孔的防护罩18。