[发明专利]一种超声波食品清洗装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种超声波食品清洗装置。

背景技术

“病从口入”，饮食安全关系到每个人的健康。干净的食品，是安全饮食有利保障。在公共餐饮场所，每天都有大量食品原材料需要清洗，清洗工作对于他们来说是件繁杂的体力活。另外，诸如小龙虾、螺蛳这些很多人生活中的美味，由于其特殊生活环境以及饮食习惯，导致它们外壳通常脏，所以洗干净这些食品原材料也需要花费大量的精力。

发明内容

发明目的：为了克服现有技术中存在的不足，本发明提供一种清洗效果好的超声波清洗装置，避免手动清洗食品的劳动消耗。

技术方案：为解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：

一种超声波食品清洗装置，包括清洗槽，在清洗槽底部设有超声波发生装置。

使用时，将食品放入清洗槽内，加入水，启动超声波发生装置发出超声波，即可以对食品进行清洗，由于超声波的作用能够有效去除蔬菜瓜果上的残余农药、虾蟹上的菌类。在清洗槽底部需要设置有排水口，清洗后的污水可以通过该排水口排水；清洗槽的用水可以通过水龙头注水或其它方式注水。

该清洗装置还包括放置食品的清洗篓，和放置清洗篓的支架，所述支架设置在清洗槽内，并位于超声波发生装置上方；清洗篓的设置可以将待清洗物品放入清洗篓内，方便拿取，清洗篓的孔眼需要能够有效防止篓内的待清洗物品漏出，同时也需要能够保证超声波对篓内的待清洗物品的清洗。

该清洗装置还包括控制支架摆动的摆动装置，通过摆动摆动支架，带动放置在支架上的清洗篓摆动，能够有效提高清洗的效果。

该清洗装置还包括液体浑浊度检测装置，通过该液体浑浊度检测装置能够有效检测清洗效果；液体浑浊度检测装置为光传感器。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作更进一步的说明。

如图1所示为一种超声波食品清洗装置，包括清洗槽1、超声波发生装置2、清洗篓4和支架3，所示超声波发生装置2置于清洗槽1的底部，支架3和清洗篓4位于清洗槽1内，其中支架3放置在超声波发生装置2的上方，清洗篓4放置在支架3上，在支架3上还连接有控制其在清洗槽1内进行一定范围摆动的摆动装置。该清洗装置以光传感器作为液体浑浊度检查装置。