[发明专利]一种双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂及其制备、应用有效
申请号: | 201310104286.3 | 申请日: | 2013-03-28 |
公开(公告)号: | CN103141815A | 公开(公告)日: | 2013-06-12 |
发明(设计)人: | 魏书信;李静;王安建;刘丽娜;朱广成 | 申请(专利权)人: | 河南省农业科学院 |
主分类号: | A23L1/272 | 分类号: | A23L1/272 |
代理公司: | 郑州联科专利事务所(普通合伙) 41104 | 代理人: | 刘建芳;郭丽娜 |
地址: | 450002 *** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 蘑菇 植物 复合 烫漂护色剂 及其 制备 应用 | ||
1.一种双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂,其特征在于,该护色剂是由下列质量份的提取液复配而成:
桑叶提取液1.0-6.0份、淡竹叶提取液0.5-3.0份和紫苏提取液1.0-5.0份,桑叶提取液、淡竹叶提取液、紫苏提取液的浓度为1.0g干品原料/mL。
2.如权利要求1所述的双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂,其特征在于,所用桑叶、淡竹叶和紫苏提取液的制备步骤如下:
(1)收集桑叶、淡竹叶和紫苏,粉碎至20-60目,分别用70-90%的乙醇溶液提取两次,每次提取时的料液比为1:5-10,提取温度30-50℃,提取时间30-50分钟,然后离心得上清提取液,合并两次上清提取液;
(2)合并的上清提取液中添加活性炭,搅拌脱色,滤除活性炭;
(3)减压条件下进行乙醇回收和提取液浓缩,用水将浓缩液稀释至浓度为1.0g干品原料/mL后作为提取液成品备用。
3.权利要求1所述的双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂的制备方法,其特征在于步骤如下:(1)收集桑叶、淡竹叶和紫苏,粉碎至20-60目,分别用70-90%的乙醇溶液提取两次,每次提取时的料液比为1:5-10,提取温度30-50℃,提取时间30-50分钟,然后离心得上清提取液,合并两次上清提取液;
(2)合并的上清液提取液添加活性炭,搅拌脱色,滤除活性炭;
(3)减压条件下进行乙醇回收和提取液浓缩,用水将浓缩液稀释至浓度为1.0g干品原料/mL后作为提取液成品备用;
(4)按质量份取桑叶提取液1.0-6.0份、淡竹叶提取液0.5-3.0份和紫苏提取液1.0-5.0份,混匀。
4.权利要求1所述的双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂的应用,其特征在于应用方法如下:
将复合烫漂护色剂用水配成质量浓度0.2-0.8%的护色溶液,用护色溶液浸泡和/或烫漂处理双孢蘑菇。
5.如权利要求4所述的双孢蘑菇植物源复合烫漂护色剂的应用,其特征在于:浸泡或烫漂处理时所用护色溶液的量均为每100g双孢蘑菇用300-500ml护色溶液,浸泡时间10-30分钟,烫漂时间以烫漂至双孢蘑菇熟透为准。
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