[发明专利]一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺

权利要求书

1.一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：它以绿咖啡豆为原料，经粉碎，提取，浓缩、离心超滤，树脂分离，洗脱，精制得绿原酸。

2.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述粉碎的工艺流程为：将绿咖啡豆用超射波预处理粉碎至5-15mm的颗粒。

3.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述提取的工艺流程为：按绿咖啡豆质量倍数4-6倍、2-4倍、2-4倍分三次加入75-85%的乙醇到粉碎工艺流程后的绿咖啡豆颗粒中提取三次，分别收集三次的提取液，提取的时间分别为1.5-2.5h、1.5-2.5h、1.5-2.5h，提取的温度均为84-96℃，将首次提取液浓缩，即得低含量的绿原酸。

4.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述浓缩、离心超滤的工艺流程为：将提取工艺流程中二、三次提取收集的提取液混合，在温度69-81℃,压力0.05-0.08Mpa的条件下减压浓缩至比重0.5-1.5，然后沉淀、离心超滤。

5.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述树脂分离的工艺流程为：用树脂分离吸附绿源酸或者调节pH值到6-8，用水洗脱至流出液棕绿色。

6.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述洗脱的工艺流程为：用30-35％乙醇3-5倍柱体积洗杂质，收集醇洗液，然后将醇洗液浓缩烘干，得较高含量的绿原酸。

7.根据权利要求1所述的一种绿咖啡豆提取绿原酸的生产工艺，其特征在于：所述精制的工艺流程为：将洗脱工艺流程后所得的低含量的绿原酸继续沉淀，然后用85-95%的乙醇再生树脂上柱精制，喷雾干燥，然后得高含量的绿原酸。