[发明专利]一种氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法

权利要求书

1.一种氨基葡萄糖盐酸盐的制备方法，该方法包括以下步骤：

（1）将柠檬酸菌丝体从柠檬酸渣中分离出来，对所分离出来的柠檬酸菌丝体进行破壁处理；

（2）将质量浓度为15-20%的盐酸溶液加入步骤（1）所得破壁后的液体中，水解，分离除去水解液中的固体，获得液体水解液；

（3）将步骤（2）所得液体水解液进行脱色，脱色后分离获得氨基葡萄糖盐酸盐粗品。

2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中采用连续离心的方法分离柠檬酸菌丝体。

3.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）中采用超声波进行破壁，破壁时间为10-30分钟。

4.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）中破壁后的液体与盐酸溶液的重量比为2:1。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述水解的温度为75-80℃，水解时间为1.8-2.3小时。

6.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中脱色处理前，还包括一个将液体水解液进行浓缩的步骤。

7.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中所述脱色为通过活性炭进行脱色。

8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，在脱色步骤中，液体水解液、水和活性炭的重量比为1:2:0.03，脱色时间为15-30min。

9.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中脱色后经过过滤、浓缩、结晶的方法分离得到氨基葡萄糖盐酸盐粗品。

10.根据权利要求1或2所述的制备方法，其特征在于，所述方法还包括，将所获得的氨基葡萄糖盐酸盐粗品进行乙醇洗涤、结晶并干燥，获得水分含量在0.05～0.08%的氨基葡萄糖盐酸盐。