[发明专利]虾夷扇贝苗种培育方法

说明书

技术领域

本发明涉及虾夷扇贝苗种培育方法，属于虾夷扇贝苗种培育方法技术领域。

背景技术

虾夷扇贝属滤食性双壳贝类，贝壳扇形，为冷水性贝类，虾夷扇贝原产于日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、日本北海道及本州北部，生长适温范围5-23℃，15℃左右为最适宜生长温度，低于5℃生长缓慢，水温升高到23℃时生活能力逐渐减弱，对盐度的适宜范围24-40‰，分布于盐度较高，无淡水注入的底质坚硬，淤沙少和水深不超过40m的沿岸海区。

虾夷扇贝味道鲜美，含有丰富的不饱和脂肪酸EPA和DHA，能够促进智力开发提高智商，减少人体血栓形成和血管硬化现象，还具有滋阴、补肾等作用，是人们餐桌上的一道美味佳肴。

目前我国北方的辽东半岛、山东长岛等海区均有养殖，其生长速度较为缓慢，从稚贝开始至壳高1l-12cm，最短时间需1年零7个月，较长的生长周期导致其成品在国内外市场需求量缺口很大，呈现供不应求的局面，加快养殖业发展已成为当务之急，而培育健壮的虾夷扇贝苗种尤为重要，目前尚缺少系统优良的虾夷扇贝苗种培育方法。

发明内容

本发明的目的在于提供一种优良的虾夷扇贝苗种培育方法。

本发明采用的技术方案如下：

虾夷扇贝苗种培育方法，其特殊之处在于主要包括以下步骤：

1、产卵、孵化 

当雌性虾夷扇贝亲贝性腺呈桔红色或桃红色，雄性虾夷扇贝亲贝性腺呈乳白色，性腺指数达13%以上,正常换水发现有少量亲贝开始排放性体液时，表明亲贝培育完成，将亲贝移入与培育池同样温度的排卵池中,不进行其它刺激，亲贝开始第一次排卵，第一次排卵结束后留下亲贝再继续暂养3-5天,亲贝进行再次排卵；

将受精卵加水稀释或分池，密度控制在40-60个/毫升左右进行孵化，为了防止受精卵沉底堆积影响孵化效果，在孵化过程中，每隔1小时用木耙将水搅动一次，至发育到担轮幼体期为止，在水温8-12℃条件下，经70-90小时,当60-70%幼虫达到D形幼虫时，用200目拖网及时进行选优；

选优操作是用NX-103筛绢制成的规格为200目的拖网拖选，进行培养，如果幼体数量较少则可再用网箱排水浓缩收集，幼体密度直接影响其培养效果。 

2、幼体培育 

　　a、密度要求：根据D形幼虫培育时期不同，选择合理的放置密度；  

　　b、饵料要求:金藻3011,8701均是虾夷扇贝优质的开口饵料，采用金藻与硅藻混合投喂；投放附着基后饵料可改为以扁藻为主,以金藻与硅藻为辅混合投喂,并适当增加投饵量； 

　  c、水温要求：幼虫培育阶段适宜水温为13-17℃左右，最佳温度15℃，D形幼虫选出后，将水温逐渐升至最适宜的生长温度15℃,达到稚贝阶段再逐渐降温培育,最后降至与当时室外自然水温相近，以利向自然海水温度过渡； 

　　d、换水:培育期间每日换水,根据幼虫培育阶段选择不同的换水量，逐渐向自然海水条件过渡，并连续微量向水中充气，每天吸底一次。

3、投放附着基 

培育18-20天,幼虫平均生长6-8μm、平均壳长达到220-240μm时,大部分幼虫即可出现眼点；当有35-45%的幼虫眼点变圆，壳缘增厚时, 用120目筛绢将眼点幼虫筛选一遍,分别放入不同池中，然后在各池投放附着基；

经过筛选的幼虫规格较大，眼点幼虫比例增加,附着时间缩短，生长较快。

4、幼贝培育 

　  虾夷扇贝幼体在室内培育至壳高600μm的附着稚贝时，便移至室外进行幼贝培育，为适应室内和海上水温差异,出池前逐渐降低水温至接近自然水温，此时虾夷扇贝苗因个体较小,降温后附着力减弱，极易从附着基质脱落,加上对外界的适应能力差，所以在长到2mm前为死亡高峰期,此阶段也是苗种中间暂养的关键。

  幼贝培育经历的时间为5-6个月，可分为一级培育、二级培育和三级培育3个阶段。

 所述一级培育是指虾夷扇贝从壳高600μm左右的稚贝，培育成平均壳高为3mm的过程；

将虾夷扇贝稚贝装入规格为30目的小袋内，小袋外层套40目大袋，采用内外双层袋保苗, 每袋装稚贝15000一20000万个；

一级培育海区,应选择在风浪小的内湾，如果有适合的虾池,可作为培育池；

一级培育所需要的时间,在不同的海区，随着水温的不同,出池时间的不同而不同；在黄海北部，4月上旬出池的稚贝,一级培育时间在55-65天，5月上旬出池的稚贝,需35-45天；