[发明专利]刺参地热水保苗及养殖方法

说明书

 

技术领域

本发明涉及刺参地热水保苗及养殖方法，属于刺参地热水保苗及养殖方法技术领域。

背景技术  

刺参属棘皮动物门，海参纲，刺参科，我国多产于黄、渤海。刺参富于营养、滑嫩爽口，是蛋白质含量高、糖类丰富而不含胆固醇的珍贵海产品，具有滋补强身的功能，是“海产八珍”之一。我国在九十年代末掀起了刺参人工养殖的热潮，养殖规模不断扩大，养殖方式多种多样，山东和辽宁两省是我国刺参最主要的养殖区域，养殖规模和产量逐年增高。2003年仅山东省的养殖面积已达到1.5万公顷，年产量3万吨（Sun等，2003），产值达到40亿元，取得了显著的经济和社会效益，现已成为山东沿海新兴的主要养殖品种之一。

发明内容

本发明的目的在于提供一种刺参地热水保苗及养殖方法。

本发明采用的技术方案如下：

刺参地热水保苗及养殖方法，特殊之处在于包括养殖池建造、附着基选择、养殖池消毒、参苗选择与投放、培育管理、冬季暂养和夏季暂养几个过程，具体步骤如下：

1、养殖池建造

养殖池建造在塑料大棚内，为砖、水泥结构，棚顶由钢筋支架制成，外盖白色塑料膜，最外层加盖草席，养殖池规格水深1.2-1.5m。

2、附着基选择

附着基采用聚乙烯波纹板，规格为42cm×33cm×0.1cm,波高1cm,插在采苗架上；采苗架是由1cm厚的聚氯乙烯板钉焊接而成；每个采苗架插20片波纹板，相邻两片波纹板之间的间距为5cm；要求附着基透明、无害、无毒；

3、养殖池消毒

将所有的养殖池（包括顶棚）全部用高锰酸钾进行彻底消毒，后用过滤海水冲洗干净；将附着基用5‰的NaOH溶液浸泡2天，然后用高锰酸钾洗刷后再用过滤海水冲洗干净，除去油污及脏物，投入池中，附着基密度为100片/m³；同时加满过滤海水备用；

4、参苗选择与投放

选择规格为2～3cm的参苗，将参苗均匀撒在消毒后的养殖池中，投放密度为400～500头/m²，投放时间一般为每年的9-11月份。

5、培育管理

1）、水质管理：11月中旬前主要是将地下海水和自然海水混合，混合水温在14～15℃；至11月底全部用地下海水进行常流水操作，水温保持在14～15℃；到4月份开始用地下海水和自然海水混合进行常流水，水温保持在14～15℃，在保证水温的情况下逐渐增加自然海水的比例，至5月份出苗前一周全部用自然海水进行保苗，以和外界环境保持一致；发现异常及时采取换水、倒池等措施；整个培育过程中保持溶解氧大于5mg/L。

2）、投喂：投饵量为刺参体重的1%～5%，饵料成分为海藻粉和配合饲料，每天投喂两次；并根据刺参大小、水温、摄食情况及残饵量加以调整；

3）、日常管理：为保持水质，应及时清理参苗粪便和残饵并及时倒池，日换水量为水流的1/2～1/3倍；附着基中的残饵及粪便每3天倒池一次。

6、冬季暂养

1）、水质管理：12月中旬前主要是将地热海水和自然海水混合，调节水温在14～15℃，进行常流水作业，同时溶解氧大于5mg/L，至12月底全部用地热海水进行常流水操作，温度保持在14～15℃；到3月中旬开始用地热海水和自然海水混合进行常流水，水温保持在14～15℃，逐渐增加自然海水的比例，至4月份刺参出池前一周全部用自然海水进行暂养，以和外界环境保持一致；

2）、投喂：投饵量为刺参体重的2%～8%，饵料成分为海藻粉和配合饲料，每2～3天投喂一次；并根据刺参大小、水温、摄食情况及残饵量加以调整；

3）、日常管理：暂养期间粪便和残饵较多，需每天清理并全面换水一次；

7、夏季暂养

1）、水质管理：6月中旬前主要是将地热海水和自然海水混合以调节水温在16～18℃，并逐渐减少自然海水的比例，进行常流水作业，同时溶解氧大于5mg/L，至6月底全部用地热海水进行常流水操作，温度保持在16～18℃；到9月中旬开始用地热海水和自然海水混合进行常流水，水温保持在16～18℃，逐渐增加自然海水的比例，至10月份刺参出池前一周全部用自然海水进行暂养，以和外界环境保持一致；

2）、投喂：投饵量为刺参体重的4%～8%，饵料成分为海藻粉、蛋白粉、海泥，每2～3天投喂一次；并根据刺参大小、水温、摄食情况及残饵量加以调整；

3）、日常管理：暂养期间粪便和残饵较多，需每天清理并全面换水一次。