[发明专利]一种具有修复肝脏损伤功效的新型复方营养产品

说明书

技术领域

本发明涉及健康产品，特别涉及一种具有修复肝脏损伤功效的新型复方营养产品。

背景技术

肝脏承担着维持生命的重要功能，也是人体内最大的内脏器官。肝脏的主要功能，是分泌胆汁，储存动物淀粉，调节蛋白质，脂肪和碳水化合物的新陈代谢，还有解毒，造血和凝血作用。肝脏是人体内最大的解毒器官，体内产生的毒物，废物，吃进去的毒物，有损肝脏的药物等等也必须通过肝脏解毒。肝脏分解由肠道吸收的或身体其他部位产生的有毒物质，然后以无害物质的形式分泌到胆汁或血液继而排出体外。

肝脏损伤的原因分为病毒性，酒精性，药剂性和自身免疫性。病毒性肝炎因感染肝炎病毒而导致肝脏产生炎症。目前分为A、B、C型等。酒精性肝病是因长时间持续喝酒导致的肝脏损害。肝脏可以分解酒精，可是频繁大量喝酒的话，会对肝脏造成巨大负担，损害肝细胞。药剂性肝炎是因药物产生的副作用导致的肝脏损伤。分为中毒性肝损伤和过敏性肝损伤。自身免疫性肝炎是自身免疫系统异常导致的肝损伤。多发人群为年轻女性和更年期女性。

目前，市场上的修复肝脏损伤的产品种类繁多，但大多作用单一，药理机制不清或功能不确切，产品质量良莠不齐。因此迫切需要新一代的具有可靠科学依据的高质量护肝产品。本发明根据肝脏损伤机制，针对性地设计了一种具有修复肝脏损伤功能的营养产品。

发明内容

本发明要解决的技术问题克服现有技术的不足，提供一种具有修复肝脏损伤功效的新型复方营养产品。

本发明采用的技术方案为：该产品含有乳猪肝肽粉，并添加胆碱、肌醇、葡萄糖酸锌、甲硫胺酸，维生素B族、E、C，及甘露醇、低取代羟丙基纤维素、滑石粉。

本发明的另一目的在于提供一种乳猪肝肽粉的制备方法，所述乳猪肝肽粉为乳猪肝蛋白酶水解物冷冻干燥而成，具体包括如下步骤包括如下步骤(1)选取新鲜乳猪肝，去除脂肪组织和大血管；(2)加蒸馏水洗涤一次，注射用水洗涤2次；(3)在洁净不锈钢容器中冰浴中剪碎，匀浆10分钟；加入四倍的注射用水，用碱性溶液调节pH至8.0～10.0；(4)加入胰蛋白酶1.5％(g/ml)37℃孵育5小时；(5)85℃加热30分钟；(6)离心收集上清，调节pH至5.0～7.0，膜超滤浓缩；浓缩液装于洁净瓶中；(7)置冷冻干燥机，冷冻干燥成份剂即得乳猪肝肽粉。

本发明的另一目的在于提供一种具有修复肝脏损伤功效的新型复方营养产品的制备方法，包括如下步骤：取胆碱、肌醇、葡萄糖酸锌、甲硫胺酸、粉状维生素E、维生素C，维生素B族，加甘露醇研磨，混合均匀，再加低取代羟丙基纤维素、乳猪肝肽粉，混合均匀后，加滑石粉混合均匀，填充入空心胶囊即得新型复方营养产品；所述乳猪肝肽粉50g，胆碱20g、肌醇12g、葡萄糖酸锌3g、甲硫胺酸12g，粉状维生素E12 IU，维生素C10g，维生素B1 1.2g，维生素B2 1.2g，维生素B3 12g，维生素B5 2g，维生素B6 0.6g，维生素B110.08g，维生素B12 0.01g、甘露醇50g、低取代羟丙基纤维素50g、滑石粉2g。

本发明产品包含乳猪肝肽粉，维生素B族，胆碱，肌醇，葡萄糖酸锌，各组分的功能如下：

1)乳猪肝肽粉：从乳猪新鲜肝脏提取并经胰蛋白酶催化而成多种活性小分子蛋白和多肽类生长因子，包括能促进肝细胞DNA合成的肝细胞生长刺激因子(HGSS)。HGSS作用机理是：1、通过改变膜离子转移机制，调节细胞内AMP水平，促进肝细胞合成；2、通过HGSS活性基因与肝细胞膜受体相互作用而启动肝细胞DNA合成；2、增强枯否氏细胞功能，该细胞是肝内巨噬细胞，它与内毒素血症、肝功能衰竭的发生密切相关，而重型肝病有很多就是枯否氏细胞功能衰退；4、对肝细胞有保护作用，HGSS能增强肝脏对氨基酸的摄取和利用，即使切除部分肝脏后，也能为修复受损的肝脏提供能源和原料。

2)维生素B族：帮助肝脏解毒，有助于身体组织利用氧气；缓解酒精和尼古丁等毒素保护肝脏。

3)胆碱：驱脂因子，帮助肝脏将充塞的多余脂肪移出肝外，减轻肝脏负担，恢复肝脏功能，并可增强记忆，预防老年痴呆。在用于脂肪肝治疗的时候，起着非常重要的作用。

4)肌醇：促进磷脂形成，保证肝病患者体内的磷脂需求。

5)葡萄糖酸锌：肝病患者胆汁分泌量减少，影响到脂肪代谢，从而使脂溶性的维生素吸收降低，同时肝病病人体内锌的含量低，而维生素A的吸收代谢在锌缺乏的情况下亦会降低。因此补充肝脏对锌的需求，能够增强对维生素的吸收，对免疫系统的重建，肝脏解毒，荷尔蒙分泌等都有较好的效果。