[发明专利]一种生物酶激活液及其制造方法

说明书

技术领域

本发明属于生物酶活性剂的技术领域。特别提供一种可以应用于补充附加食物要素的动物饲料、带植物生长调节剂和人类含有添加剂的营养食品的生物酶激活液及其制造方法。 

背景技术

近年来，人们逐渐认识到动、植物包括人类本身的生长、发育过程都离不开生物酶的参与，生物酶作用大小又与其是否处于被激活状态有关。通常认为碱性化合物有利于生物酶的激活，而且与该化合物的氧化还原电位(ORP)有很大的关系，ORP数值越大，对生物酶的激活能也越大。 

尽管对于件碱性物质功能性的研究已有多年的历史，例如中国专利ZL01125849.7就提出过《一种多用途高功能碱性溶液组合物》，其理论基础是“体质为碱性时，钾和钠的离子化增高，血液的净化能力提高，从而使血液澄清，疲劳的恢复速度升高，尽延迟衰老”。虽然他们宣传其产品“可以提高家畜的增重率和农作物的收获量，还可以长期维持肉质的新鲜度”，但经过本发明人的实验验证，效果并不明显。原因在于该组合物溶液中主要是钾、钠离子，钾、钠离子其生物功能主要是作电荷载体，保持生物细胞的渗透压平衡，它们对于生物酶并无作用。进一步分析，我们发现：一方面，目前已知的蛋白质和酶中约有1/3需要金属离子作为辅助因子而发挥其生物功能，而该碱性溶液组合物却缺乏微量金属元素，特别是镁、钒、钼、锌等对于生物酶极为重要的微量元素；另一方面，该碱性组合液的氧化还原电位(ORP)较低，因而对生物酶的激活能很小，这些也许正是其产品使用时效果欠佳的重要原因。 

针对上述专利所存在的不足，本发明人经过反复的研究和实验，终于找到了一种可以应用于补充附加食物要素的动物饲料、带植物生长调节剂和人类含有添加剂的营养食品的生物酶激活液及其制造方法。 

发明内容

本发明目的就是要寻求一种可以应用于补充附加食物要素的动物饲料、带植物生长调节剂和人类含有添加剂的营养食品的生物酶激活液，并且寻找制造这种生物酶激活液的方法。 

自然界利用金属离子的特殊性质来完成一系列其它物质所不能替代的、具有特殊功能的生命过程。如果以功能分类，这些元素可以概括为：结构功能、催化功能、电子转移功能、电荷载体、储备功能和基因调控功能。本发明正是从生命过程中不可缺少的金属离子和它们的功能入手，来设计和配伍生物酶激活液的，并通过大量的试验验证了它的功效和经济价值。 

本发明所提供的生物酶激活液，包含有钾、钠离子，其特征在于：另加有对生物酶有激发功能的锌、镁、钒、钼、硼、硒和铁几种微量元素离子，上述各种离子浓度以mol/L计分别为：Zn²⁺：0.15～0.20；Mg²⁺：0.20～0.25；V⁵⁺：0.10～0.15；Mo⁵⁺：0.05～0.10；B³⁺：0.05～0.10；Se^2-：0.01～004；Fe²⁺：0.15～0.20。溶液的氧化还原电位(ORP)平均达到-1000mV，即使稀释20倍后其ORP仍可达到-100mV。 

本发明的生物酶激活液的上述各种微量元素的离子，其特征在于：它们 是以钒酸钠、硒酸、硼酸、硫酸锌、钼酸钾、氯化镁和硫酸铁的形式加入到水溶液中调制而成，溶液的PH值最终调节到7.5～8。 

由于离子浓度(mol/L)与化合物加入量之间(wt％)的换算是化工技术领域也是本领域技术人员的基本常识，我们在这里就不对上述原料的配比作详细的计算了，以下均依此处理。 

本发明还提供了生物酶激活液的制造工艺，其特征在于包括如下步骤： 

(1)配料、加水，按照各种离子的浓度换算好各种化学物的配比，分别向搅拌机内投入各种原料，同时注入相应数量的水； 

(2)搅拌、混合，一面加热，一面搅拌，再向搅拌液中投入1～15wt％的乳化剂； 

(3)冷却、过滤，通过水泵将充分溶解后的溶液输送至滤罐中，使其沉淀物过滤； 

(4)将过滤后的溶液抽出，用灌装机装瓶。 

上述生物酶激活液制造制造工艺中搅拌时溶液的加热温度为80～95℃.搅拌的时间为0.15～1.00小时。 

上述生物酶激活液制造制造工艺中溶液过滤的滤网筛孔为200～300目。 

上述生物酶激活液制造制造工艺中所采用的乳化剂可以是饴糖或者糖稀。