[发明专利]水禽抽集血生产系统及工艺

说明书

技术领域

本发明涉及一种水禽抽集血生产系统及工艺，具体来说涉及一种不用事先电麻水禽情况下对水禽进行洁净抽血、储血的生产系统及工艺，特别适用于雁鹅等大型水禽动物抽集血之用。

背景技术

目前在给各种禽类宰杀时一般是事先将禽类电麻，然后用刀在禽脖子上割口使血液从刀口自然流出采血，或者采用采血刀采血，宰杀时动物身体上留有刀口，流出的血液容易受到刀口、空气、储血设备及周围环境的污染，把禽血用于保健品或提取禽血清、禽血蛋白、生物医药制品等原料都是不安全的，甚至达不到卫生标准而影响血液产品的质量，同时水禽体内毛细血管中还残留血液，影响水禽肉质和口感。

发明内容

本发明的目的是解决现有技术不足，提供一种在不用电麻的情况下对水禽进行翅下抽集血的生产系统及工艺。

本发明采用的技术方案是：

一种水禽抽集血生产系统，其特征在于包括传动装置、夹紧装置、采血装置和控制装置，所述传动装置包括传动链条、挂钩和传送电机，挂钩安装在传动链条上，传动链条由传送电机驱动，所述夹紧装置包括气缸和夹板，气缸和夹板固定连接，所述采血装置包括抽血针、输血管道、采血器、真空泵、真空表和阀门，抽血针与采血器通过输血管道连接，真空泵、真空表和阀门安装在采血器上，所述控制装置包括限位开关和自动开关，限位开关设在传动链条上，自动开关与传动电机、加紧装置、真空泵电气连接。

所述夹板依水禽身形设计，且为软性材料。

所述抽血针与输血管道之间设置针管分配盒。

所述采血器通过集血管道连接集血罐，集血罐上安装真空泵、真空表和阀门。

本发明一种水禽抽集血生产工艺包括以下步骤：

①先进行悬挂传动装置杀菌、消毒，在操作台把水禽头部朝下倒挂在传动链条上，运行至采血区时链条由于限位开关的作用而自动停止运行；

②自动开关工作，启动夹紧装置启动将待采血水禽固定；

③将抽血针插入水禽翅下动脉血管，打开真空采血装置阀门，真空泵启动，水禽血被输入采血器中；

④打开真空采血器阀门，水禽血通过集血管道流入集血罐储存，经过一段时间完成采集血。

本发明的有益效果是：由于用悬挂传动装置使水禽头部朝下倒挂，水禽经传送链条传送一段距离后头部充血而昏厥，进入采血区相应位置后限位开关控制传送链条停止，自动开关工作启动夹紧装置，将水禽紧固，随后操作人员将抽血针插入水禽翅下的动脉血管内进行负压真空抽血，由于整个过程在真空中自动进行，血浆不会受到细菌污染，完全达到生物医药制品原料的提取标准，水禽在不知不觉中安乐而死，采血干净且血浆质量高。

附图说明

图1为水禽抽血生产系统示意图，图2为图1沿A-A剖面夹紧装置示意图，图3真空抽集血装置示意图，图4为抽集血生产系统装置位置示意图。

图中，1是传送链条，2是挂钩，3是传送电机，4是气缸，5是夹板，6是抽血针，7是输血管道，8是采血器，9是真空泵，10是真空表，11是阀门，12是限位开关，13是自动开关，14是针管分配盒，15是集血管道，16是集血罐。

具体实施方式

下面结合附图对本发明作详细的说明。

如图1、图2、图3和图4所示，一种水禽抽集血生产系统，其特征在于包括传动装置、夹紧装置、采血装置和控制装置，所述传动装置包括传动链条1、挂钩2、传送电机3，挂钩2安装在传动链条上1，传动链条由传送电机3驱动，所述夹紧装置包括气缸4和夹板5，气缸4和夹板5固定连接，所述采血装置包括抽血针6、输血管道7、采血器8、真空泵9、真空表10和阀门11，抽血针6与采血器8通过输血管道7连接，真空泵9、真空表10和阀门11安装在采血器8上，所述控制装置包括限位开关12和自动开关13，限位开关12设在传送链条1上，自动开关13与传动电机2、加紧装置、真空泵9电气连接。所述夹板5依水禽身形设计，(且为软性材料)；所述抽血针6与输血管道7之间设置针管分配盒14；所述采血器8通过集血管道15连接集血罐16，集血罐上安装真空泵9、真空表10和阀门11。