[发明专利]青春双歧杆菌及其应用以及功能食品组合物及其制备方法

权利要求书

1.一种青春双歧杆菌（Bifidobacterium adolescentis），其特征在于，所述青春双歧杆菌的保藏编号为CGMCC No.6270。

2.一种制备功能食品组合物的方法，其特征在于，所述方法包括：将权利要求1所述的青春双歧杆菌的菌体物质添加到食物中。

3.根据权利要求2所述的方法，其中，所述青春双歧杆菌的菌体物质包括青春双歧杆菌的活菌体、青春双歧杆菌的死菌体、青春双歧杆菌的细胞壁和青春双歧杆菌的胞浆提取物中的一种或多种。

4.根据权利要求3所述的方法，其中，所述青春双歧杆菌的菌体物质为青春双歧杆菌的细胞壁。

5.根据权利要求2-4中任意一项所述的方法，其中，以所述功能食品组合物的总重量为基准，所述青春双歧杆菌的菌体物质的添加量为10-70重量%，优选为30-50重量%。

6.由权利要求2-5中任意一项所述的方法制备的功能食品组合物。

7.权利要求1所述的青春双歧杆菌在制备具有免疫调节作用的功能食品组合物中的应用。