[发明专利]牛樟芝培养方法及牛樟芝酒萃物的制备方法

说明书

技术领域

本发明是关于一种牛樟芝培养方法，特别是一种能够提升牛樟芝的樟芝酸C及樟菇酸C含量的牛樟芝培养方法，本发明更关于一种牛樟芝萃取方法，可以获得含有较高含量的樟芝酸C及樟菇酸C含量的牛樟芝酒萃物，以及该牛樟芝酒萃物用以抑制肿瘤细胞生长的用途。

背景技术

牛樟芝（Antrodia cinnamomea）为台湾特有珍贵药材，仅生长于台湾保育类的牛樟树（Cinnamomum kanehirai）的中空芯材内壁，野生牛樟芝含有丰富的三萜类（Triterpenoids），三萜类具有抑制肿瘤细胞生长、修复肝脏及促进肝功能、降低血脂及血压、提升免疫能力等功能，而使野生牛樟芝价格水涨船高。

然而，由于野生牛樟芝量少且不易取得，因此业界是以人工培育牛樟芝的方式，获得牛樟芝菌丝体或子实体，以进一步萃取该牛樟芝菌丝体或子实体内的生理活性物质（如三萜类化合物）。

现有牛樟芝培养方法包含有：液态发酵法、固态培养法及椴木栽培法，其中，现有液态发酵法生长速度较快，但是由于发酵菌丝体的生化及生理代谢途径与野生牛樟芝不同，生成的营养成分与野生牛樟芝也相去甚远；现有固态培养法虽然可以生成与野生牛樟芝较为相似的子实体，但以现有固态培养法生成的子实体的营养成分仍然与野生牛樟芝子实体有些许不同。

现有椴木栽培法是利用枯死的牛樟树椴木，将牛樟芝菌体接种于该牛樟树椴木中，使该牛樟芝菌体可以于该牛樟树椴木中生长，借此采取子实体，其优点在于可以生成与野生牛樟芝子实体相同的成分。然而，现有椴木栽培法须经过长达2至3年的培养时间，且培养过程必须维持适当的环境温度，因此，现有椴木栽培法具有栽培成本高、栽培时间长等问题，因而不利进行量产。

发明内容

本发明的主要目的是提供一种牛樟芝培养方法，可以产生大量樟芝酸C及樟菇酸C，以提升牛樟芝的营养价值。

本发明的再一目的是提供一种牛樟芝培养方法，可以缩短牛樟芝的培养时间，降低栽培成本，进而利于进行牛樟芝的大量生产。

本发明的又一目的是提供一种牛樟芝酒萃物的制备方法，该牛樟芝酒萃物具有高含量的樟芝酸C及樟菇酸C，可以降低肿瘤细胞的存活率。

本发明的再一目的是提供一种牛樟芝酒萃物的用途，以该牛樟芝酒萃物作为一有效成分，用以抑制肿瘤细胞的生长。

为达到前述发明目的，本发明所运用的技术手段及借助该技术手段所能达到的功效包含有：

一种提升樟芝酸C及樟菇酸C含量的牛樟芝培养方法，包含：提供一牛樟树椴木；提供一牛樟芝菌体，将该牛樟芝菌体接种于该牛樟芝椴木，使每公斤的该牛樟芝椴木含有干重为0.162克的菌丝及菌丝球；然后以波长为600至700nm的一光源照射该接种有牛樟芝菌体的牛樟树椴木，以获得一牛樟芝子实体；其中，该接种有牛樟芝菌体的牛樟树椴木是以该波长为600至700nm的光源每天照射8至12小时，且连续照射30至40天。

本发明的牛樟芝培养方法，其中，该牛樟芝菌体呈液态，且每公升的该牛樟芝菌体含有8.1克干重的菌丝和菌丝球。

本发明的牛樟芝培养方法，其中，该光源的波长较佳选择为660nm。

本发明的牛樟芝培养方法，其中，该光源较佳可以来自发光二极管。

本发明的牛樟芝培养方法，其中，以该光源每天照射该接种有牛樟芝菌体的牛樟树椴木的时间较佳选择为8小时。

本发明的牛樟芝培养方法，其中，较佳以该光源选择连续照射该接种有牛樟芝菌体的牛樟树椴木30天。

本发明还提供一种具有高含量樟芝酸C及樟菇酸C的牛樟芝酒萃物的制备方法，包含：提供如前述的牛樟芝子实体；及于25℃下，利用95%乙醇以超声波震荡萃取该牛樟芝子实体，以获得一牛樟芝酒萃物。

本发明还提供一种牛樟芝酒萃物用于抑制肝肿瘤细胞生长的用途，是将如前述的牛樟芝酒萃物作为一活性成分，应用于制备用以治疗肝肿瘤的药物组成分。

本发明还提供一种牛樟芝酒萃物用于抑制肺肿瘤细胞生长的用途，是将如前述的牛樟芝酒萃物作为一活性成分，应用于制备用以治疗肺肿瘤的药物组成分。

本发明还提供一种牛樟芝酒萃物用于抑制大肠肿瘤细胞生长的用途，是将如前述的牛樟芝酒萃物作为一活性成分，应用于制备用以治疗大肠肿瘤的药物组成分。

本发明还提供一种牛樟芝酒萃物用于抑制肉瘤细胞生长的用途，是将如前述的牛樟芝酒萃物作为一活性成分，应用于制备用以治疗肉瘤的药物组成分。