[发明专利]一种提高泰乐生产水平的发酵罐

权利要求书

1.一种提高泰乐生产水平的发酵罐，包括罐体，罐体内设置有搅拌轴，搅拌轴上设置有搅拌桨，在罐体的顶部设置有人孔，罐体的底部设置有放料口与罐体内连通，在罐体内靠近罐体底部位置设置有气体分布器，所述的气体分布器为圆形环管，在气体分布器的底部开设有六个气体出孔，所述的气体出孔为圆形，气体出孔的开口朝向罐体底部，六个气体出孔位于同一水平面上，且在圆形环管上呈正六边形排列，所述的气体分布器与罐体外的进气管相连通，所述气体分布器的外径与发酵罐罐体内径之比为（0.31～0.37）:1，所述气体分布器的外径（D）为1150～1300mm，内径（d）为900～1050mm，所述气体出孔的直径（d₁）为90～150mm。

2.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，所述气体分布器的外径（D）为1200～1250mm，内径（d）为950～1000mm，所述气体出孔的直径（d₁）为95～100mm。

3.根据权利要求1所述的发酵罐，其特征在于，所述气体出孔与罐体底部之间的垂直距离为90～150mm。

4.根据权利要求3所述的发酵罐，其特征在于，所述的气体分布器水平设置在罐体内，所述气体出孔与罐体底部之间的垂直距离为100～120mm。

5.根据权利要求4所述的发酵罐，其特征在于，所述的进气管的进气口呈水平设置，且与气体分布器处于同一水平面上，所述的六个气体出孔以进气口所在直线为对称轴对称设置在气体分布器上。

6.根据权利要求1-5所述的任一发酵罐，其特征在于，所述的进气管的进气口设置在罐体内。

7.根据权利要求1-5所述的任一发酵罐，其特征在于，所述的搅拌轴通过固定架固定在罐体内，固定架包括支撑架和轴套，轴套固定设置在支撑架的中部，支撑架的两端固定在罐体侧壁上，所述搅拌轴穿过轴套。

8.根据权利要求1-5所述的任一发酵罐，其特征在于，所述的气体分布器的底部设置有气体分布器支座，气体分布器与气体分布器支座垂直设置，所述的气体分布器支座不与气体出孔接触。

9.根据权利要求8所述的任一发酵罐，其特征在于，所述的气体分布器由两个半圆环管对接密封连接形成，两半圆环管相连通，进气管的进气口连接在两半圆环管的连接处。

10.一种利用权利要求1所述的发酵罐进行生产泰乐的方法，包括步骤如下：

1）将培养好的泰乐种子液接入发酵罐进行发酵培养，

2）控制发酵罐内的培养温度28～36℃，调整搅拌轴搅拌转速140～145r/min，所述发酵罐内罐压为0.02～0.03Mpa；

3）进气管通入无菌压缩空气，所述通入的无菌压缩空气温度为55～65℃，压力0.17Mpa，流速70～130m³/min；

4)培养过程中随时补充无菌水、豆油。