[发明专利]一种减肥功能的保健食品及其制备方法

权利要求书

1.一种减肥功能的保健食品，其特征在于：主要原料的组成及质量分数：白术12%-14%、山楂23%-25%、荷叶18%-20%、泽泻15%-17%、决明子25%-27%、左旋肉碱1%-3%。

2.根据权利要求1所述的减肥功能的保健食品，其特征在于：主要原料的组成及质量分数：白术13%、山楂24%、荷叶19%、泽泻16%、决明子26%、左旋肉碱2%。

3.一种制备如权利要求1所述的减肥功能的保健食品的方法，其特征在于：包括如下步骤：

（1）白术、山楂、荷叶、泽泻、决明子原料浸提制粉

按原料配比，经质量标准检验选用的白术、山楂、荷叶、泽泻、决明子原料，进行粉碎漂洗处理，将处理后原料浸泡在10倍重量的净化水中1小时，用多功能提取罐加热至100℃，浸提3小时，100目过滤得一次浸提液；往滤渣中再加入8倍重量的净化水，在同样的浸提温度下浸提2小时，得二次浸提液；将两次浸提液合并进行减压浓缩，温度60-70℃，压力0.06-0.08 MPa, 时间3-4小时，浓缩成稠浸膏，相对密度1.25-1.30；再经真空干燥成干浸膏，温度60-70℃，压力0.06-0.08 MPa、时间3-4小时；干浸膏经粉碎，过80目筛成浸膏粉备用；

（2）左旋肉碱、淀粉混合料制备

按原料配比，经质量标准检验选用的左旋肉碱与主要原料总质量11%-13%的淀粉混合均匀，过80目筛备用；

（3）调配制粒

于10万级空气净化车间按配比，称量步骤（1）制备的白术、山楂、荷叶、泽泻、决明子原料提取粉，与步骤（2）的左旋肉碱、淀粉混和料，混合均匀，喷洒质量分数95%的食用乙醇溶液，混合制湿粒，湿粒过20目筛去细粉，整粒，湿颗粒于65-75℃干燥，时间3-4h，备用；

（4）计量填充、包装

于10万级空气净化车间，将步骤（3）的颗粒粉料以自动颗粒包装机分装，袋装，包装；

（5）成品检验、入库

根据GMP要求对成品进行各项检验测定，符合规定的入库。