[发明专利]一种由多味药食同源中草药制成营养品的制备方法在审
申请号: | 201310160556.2 | 申请日: | 2013-05-06 |
公开(公告)号: | CN104137972A | 公开(公告)日: | 2014-11-12 |
发明(设计)人: | 李亦武;李贵玲 | 申请(专利权)人: | 李亦武 |
主分类号: | A23L1/212 | 分类号: | A23L1/212;A23L1/29 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 430056 湖北省武*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 多味药食 同源 中草药 制成 营养品 制备 方法 | ||
1.一种由多味药食同源中草药的鲜汁加工而成的功能性食品,特别是涉及一种由多味药食同源鲜汁加工成茶剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂及饮料的制备方法。
2.根据权利要求1的食品,用于体虚多病、术后、产后、尤其是恶性肿瘤病人重要器官功能性衰竭及放疗、化疗后营养支持的功能性食品。
3.根据权利要求1、2的功能性食品,其组成主要是用梨汁、麦冬汁、鲜芦根汁、荸荠汁、藕汁,五种鲜品取汁食品,亦可分别用杏仁汁、山药汁、木瓜汁、桂圆汁、薏苡仁汁等药食同源药物替代。
4.根据权利要求1、2、3的食品,所述保健性功能产品,也可选自由袋装、饮料和茶类组成的组。
5.根据权利要求1、2、3、4的食品,五种鲜汁的的配比是梨汁10-55%、杏仁汁10-45%、鲜芦根汁1-20%、荸荠汁5-40%、藕汁5-45%比例进行的配比。
6.根据权利要求1、2、3的功能性食品,是微波萃取,生物酶解和过滤分离技术获得的药物鲜汁,再将鲜汁通过高温灭菌,真空干燥或喷雾干燥或冷冻干燥得到的干粉。
7.根据权利要求5得到的干粉,可以制成茶剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂等功能食品。
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