[发明专利]一种由多味药食同源中草药制成营养品的制备方法在审

专利信息
申请号: 201310160556.2 申请日: 2013-05-06
公开(公告)号: CN104137972A 公开(公告)日: 2014-11-12
发明(设计)人: 李亦武;李贵玲 申请(专利权)人: 李亦武
主分类号: A23L1/212 分类号: A23L1/212;A23L1/29
代理公司: 代理人:
地址: 430056 湖北省武*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 多味药食 同源 中草药 制成 营养品 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种由多味药食同源中草药的鲜汁加工而成的功能性食品,特别是涉及一种由多味药食同源鲜汁加工成茶剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂及饮料的制备方法。 

2.根据权利要求1的食品,用于体虚多病、术后、产后、尤其是恶性肿瘤病人重要器官功能性衰竭及放疗、化疗后营养支持的功能性食品。 

3.根据权利要求1、2的功能性食品,其组成主要是用梨汁、麦冬汁、鲜芦根汁、荸荠汁、藕汁,五种鲜品取汁食品,亦可分别用杏仁汁、山药汁、木瓜汁、桂圆汁、薏苡仁汁等药食同源药物替代。 

4.根据权利要求1、2、3的食品,所述保健性功能产品,也可选自由袋装、饮料和茶类组成的组。 

5.根据权利要求1、2、3、4的食品,五种鲜汁的的配比是梨汁10-55%、杏仁汁10-45%、鲜芦根汁1-20%、荸荠汁5-40%、藕汁5-45%比例进行的配比。 

6.根据权利要求1、2、3的功能性食品,是微波萃取,生物酶解和过滤分离技术获得的药物鲜汁,再将鲜汁通过高温灭菌,真空干燥或喷雾干燥或冷冻干燥得到的干粉。 

7.根据权利要求5得到的干粉,可以制成茶剂、颗粒剂、片剂、胶囊剂等功能食品。 

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