[发明专利]一种花椒树矮化丰产方法

说明书

技术领域

本发明涉及花椒树的矮化丰产方法。

背景技术

花椒属芸香科九叶青花椒属植物，果皮具有浓郁的麻香味，既是调味佳品，又是食品化工的香精原料。花椒对生长环境要求低，易栽易活，经济价值高，果实易加工贮存，市场需求大的特点，是山区理想的高效特色经济作物。同时，山地种植花椒可以有效减少水土流失，降低自然灾害，并充分利用山地、山坡土壤养分资源，减少山谷、低洼地区径流水体富营养化的产生，对山区水土保育具有重要作用。

但是，花椒树的枝条生长量大，枝条纤细、侧枝过密、树势弱、树林茂密，树体常高达5m左右，导致花椒的生产产量低、品质差、花椒树易老化，且采摘强度大等问题。

一般情况下，九叶青花椒的自然寿命为30年左右，在花椒的一生中，随着树龄增长，按其生长发育的变化，可分为幼龄期、结果初期、结果盛期和衰老期四个生长发育阶段。花椒树在一年中有花芽萌发生长，果实生长成熟，枝干速生长、缓生长期，休眠期几个阶段。

发明内容

本发明提供了一种花椒树矮化丰产方法，有效的提高产量，并延长花椒树龄。

本发明的目的是通过以下措施实现的：

一种花椒树矮化丰产方法，其特征在于：对所述花椒树实施夏梢处理、结果枝摘心、压枝拉枝处理。可有效促使枝条健壮和木质化，提高座果率。

所述夏梢处理是指花椒果实形成后，就及时抹掉萌发出的嫩芽，减少肥水利用，达到壮果的目的。所述结果枝摘心是指在休眠期，枝条梢部青黄交接处切梢。既避免了顶端优势，又使肥水回流，从而使枝条健壮，芽胞壮，果惠大，同时促使端部木质化。所述压枝拉枝是指，休眠期，实施压或拉方式使花椒树型呈自然开心形。压枝拉枝时以枝条基部的皮破为宜，使其枝条平行生长。改变枝条生长方向，破坏组织细胞。

为了提高产量和质量，增延树龄，所述矮化丰产方法还包括枝条的整形修剪，将树形修剪为自然开心形，侧枝离主枝3～5cm的部分全部剪除，保留着生部位2～3个芽孢，形成“三角六叉”的格局。修剪时间以采椒时节为修剪最佳时间。所述自然开心形是指无中心主干，主枝3—5个，主枝角度为轴向50～60度，每个主枝上培养3—5个侧枝，结果枝和结果枝组均匀分布在主侧枝上。花椒结果枝均匀分布在主侧枝上，层次分明，结构合理，枝条健壮，通风好，光合作用强。如图1所示。

为了提高花椒树存活率、结实率和果实质量，每年每株施用30kg～50kg腐熟的农家肥、1.5kg～2.5kg钙镁磷肥或过磷酸钙、150～200g尿素或硝铵。

肥料施放的第一次在花椒花芽萌发前，催花促芽肥，各种肥料的肥量占全年的15%；第二次在花椒幼果形成前，施保花保果肥，各种肥料的肥量占全年的15%；第三次花椒壮果期，施壮果肥，各种肥料的肥量占全年的20%；第四次是花椒整形修剪的前后施用肥水，称为益母肥，各种肥料的肥量占全年的肥量的40%，有利花椒剪后萌发整齐健壮的新芽；第五次在花椒树进入休眠期施越冬肥，各种肥料的肥量占全年的10%。

具体地，上述花椒树矮化丰产方法，包括以下步骤：

1、整形修剪技术：

花椒果实成熟期前后1个月，将树形修剪为自然开心形，即无中心主干，主枝3～5个，主枝角度为轴向50～60度，每个主枝上培养3～5个侧枝，结果枝和结果枝组均匀分布在主侧枝上。侧枝离主枝3～5cm的部分全部剪除，保留着生部位2～3个芽孢，形成“三角六叉”的格局；“三角六叉”是指在主枝上保留3个侧枝，在3个侧枝上保留6个结果枝条。

花椒剪后新萌发枝条待长度生长到20-30cm时，剪除内膛干枯枝、病虫枝、过密弱枝、重叠枝、下垂枝等枝条。

花椒椒在冬季进入休眠状态时，保留主干的徒长枝，作为今后的主干枝条培育。

2、松土除草技术：为了能既有效除去杂草，又防止根系受损，除草工具采用月亮锄，深度以破土为宜；在春、夏、秋、冬季进行4次除草；冬季适当堆土树脚，防止积水；雨季除草时，堆高花椒树的颈部的土壤，防止根系因雨水冲刷露出土表，影响生长；月亮锄是指锄面没有两只角且具有直而宽的锄面。

3、肥水管理技术

肥料：每年每株施用30kg～50kg腐熟的农家肥，1.5kg～2.5kg钙镁磷肥或过磷酸钙，150～200g尿素或硝铵。

灌水在开花时和壮果期后各灌一次水，每次灌水量为3-5公斤（根据树龄、土壤含水量、天气情况而定）。