[发明专利]一种板栗用天然防腐防虫保鲜剂的制备方法无效
| 申请号： | 201310166098.3 | 申请日： | 2013-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103271150A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 谭美兰 | 申请（专利权）人： | 南京年吉冷冻食品有限公司 |
| 主分类号： | A23B9/14 | 分类号： | A23B9/14;A23B9/26 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 张坚刚 |
| 地址： | 211218 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 板栗 天然 防腐 防虫 保鲜剂 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种板栗天然防腐防虫保鲜剂及其制备方法，其特征在于，采取以下技术配方：
名称 重量份
茶多酚 1～6%
没食子酸丙脂 1～3%
壳聚糖 1～8%
醋酸 3～10%
乳酸钠 1～5%
蔗糖 2～8%
水 余量
分别称取茶多酚、没食子酸丙脂、壳聚糖、醋酸、蔗糖、乳酸钠，溶于余量的水中，制得板栗用天然防腐防虫保鲜剂。
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